Desde los roscos de Semana Santa a las papas con moscas, pasando por los huevos moles. Aquí todas las recetas y sitios donde comerlas. ¿Sabes que es el pez cochino o el bocinegro? Aquí te lo contamos
Aquí bares y restaurantes para disfrutar de la cocina típica de Conil.
Conil tiene una gastronomía privilegiada que saca todo el partido a los productos de su famosa huerta y su lonja de pescados: Arroz en tomate, el potaje de Conil y el bocinegro a la cebolla son sólo algunos de los platos destacados… de postre, unos huevos mole.
Aquí te ofrecemos una lista de los platos típicos de Conil y sus recetas:
Papas con chocos de la Venta Melchor
Las papas con chocos son un clásico de la gastronomía andaluza. Es uno de los platos más solicitados por los…
Castañitas al ajillo al estilo de Francisco La Fontanilla
Las almendritas, también llamadas en la zona de El Puerto y Sanlúcar castañitas, son unos chocos de tamaño pequeño que…
¿Quieres saber cuáles son los productos más característicos de Conil?
- La historia de los huevos mole.
- Alcauciles, el Rey de la Cuaresma.
- Radiografía del pargo.
- El pez cochino sale del anonimato.
- El calamar de potera
- El pulpo de chivo
- El roncaor, el pescado que ronca.
- Ronqueo virtual de un atún rojo
- Azofaifa, la chuchería en estado salvaje
- Aquí todas las recetas de Conil
Aquí un video sobre el bocinegro, uno de los pescados más singulares de Conil:
…Y además
- Aquí sitios donde comer una buena berza en la provincia de Cádiz
- Aquí, una guía para disfrutar Conil en 12 horas.
- Aquí la guía gastronómica de Conil.
- Aquí recetas típicas de toda la provincia de Cádiz.
Bares y restaurantes para disfrutar la comida típica de Conil
