27 restaurantes en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar después…
Tag: Villamartín
Villamartín cuenta desde el viernes con su primera tienda ecológica
Se trata de una iniciativa de la SCA La Verde. El punto fuerte del establecimiento serán las frutas y verduras de temporada y de producción propia, aun…
Víctor Alberto y Fernando Naranjo ganan la sexta edición de Chef Sierra
Miguel Ángel Rosado ha sido el vencedor en la modalidad de encargado de sala y Santiago Moreno en la de pastelería. La final de la s…
La gran guía del mollete de Cádiz
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Siete cocineros pasan a la final de Chef Sierra 2023
Cuatro de los seleccionados participaban en la modalidad de Tradición, y los otros en Innovación. La final será el 9 de mayo en El Rosalejo.&…
La panadería Isabel Fuentes se hace con el despacho de Francisco Coca de Villamartín
El panadero, ya jubilado, ha dejado a los nuevos propietarios la receta de sus molletes. La panadería de Francisco Gil Coca de Villa…
Quesos con trufa, con amontillado o con ajo negro, las últimas creaciones de las queserías gaditanas
Quesierra sirvió a las firmas para presentar sus artículos más novedosos. Aquí los cinco más llamativos. Con respecto a los premios, Pajarete fue elegi…
15 de los 20 cocineros de Chef Sierra pasan a la segunda fase
Todos los participantes "han demostrado todo el valor y sabor que se le puede sacar al AOVE", asegura la organización. La siguiente fase se celebra el …
Diez cosas de comé que tienes que probar en Villamartín
En este pueblo de la Sierra de Cádiz puedes empezar la mañana con unos buenos churros, comer unos huevos glaseados y una zopa y, para merendar, unos to…
13 municipios de los 19 pueblos blancos compiten en Chef Sierra de Cádiz
20 chefs, seis camareros y tres pasteleros se van a dar cita el martes 21 de marzo en el museo de la Cilla en Olvera. La sexta edici…