Mucha técnica para un nuevo restaurante en Rota que quiere crear experiencias
Kammala, en la calle Jacinto Benavente, se estrena con platos muy elaborados, productos "de primera" y vinos "muy exclusivos". Kamma…
Tag: Rota
El club de playa Cocomare Beach abre en Rota
El establecimiento, perteneciente a la misma empresa que el Coconovo de Chiclana, está situado en la playa del Chorrillo. Cuenta con camas balinesas. Y…
El cabrito del Bucarito de Rota, protagonista de la última carta de El Laúl de El Puerto
El establecimiento se queda con todos los machos de la cercana granja. Sirve las paletillas tras cocinarlas a baja temperatura durante 24 horas.…
Nueve panaderías de la provincia en la Ruta del Buen Pan de Andalucía
Optarán a estar en la lista de las mejores de España, un certamen organizado por una asociación que defiende el pan artesano Nueve p…
Chiringuitos en Rota
En Rota encontramos las playas de La Costilla, Puntalillo, Punta Candor, Rompidillo-Chorrillo, Los Galeones, La Ballena y Los Corrales. H…
Little John, en el podium del concurso a la mejor burger
Carmen Cortés Almodóvar, jefa de cocina del establecimiento, queda en el segundo lugar en un certamen celebrado en el Salón Gourmets que ganó Mikel Ga…
Guía de los caracoles 2022
Casi un centenar de sitios para disfrutar del "caldo hasta el codo" Qué nos gusta un chupeteo y un sorbio. Comer caracoles es una de…
Little John Burger, seleccionado para el concurso Burger Combat
Carmen Cortés Almodóvar, jefa de cocina del establecimiento, se enfrentará a otros cinco candidatos en el Salón Gourmets. Little Joh…
Coconovo Beach abre en mayo nuevo establecimiento en la playa del Chorrillo de Rota
Su nombre será Cocomare y se tratará de un chiringuito de diseño, en dos alturas y con una amplia cocina visible y acristalada. Compartirá gran parte d…
El triunfo del almuerzayuno (llámalo brunch)
Cada vez son más los establecimientos que ofrecen esta sustanciosa comida para darse un homenaje entre el desayuno y el almuerzo, aunque en algunos cas…