El Susurro de los Atunes y Bordonal, los renovados menús degustación de El Campero
El restaurante ha renovado este año la mayor parte de los platos que componen este menú, aunque se ha dejado aún imprescindible. La …
Tag: El Campero
La Janda arranca la temporada
Los establecimientos de la costa jandeña empiezan a abrir sus puertas. El Campero de Barbate, el Restaurante Antonio de Zahara y La Fontanilla de Conil…
El tren de las estrellas
Sara Baras recibirá en Cádiz un homenaje del mundo de la gastronomía que tendrá lugar del 26 al 29 de abril. Los participantes saldrán en un tren desde…
El Campero, premio San Jacobo 2019
El restaurante de Barbate vuelve a ser el sitio más recomendado por los lectores de Cosasdecome, repitiendo así el galardón de 2018. Los siguientes pue…
Cádiz practica en Madrid Fusión el «más difícil todavía»
Los cocineros gaditanos captan la atención de la muestra de alta cocina con originales propuestas en torno al atún, "croasans" con tortillitas de camar…
Más allá de las estrellas: todos los restaurantes gaditanos en la Guía Michelin 2020
Se incorporan a la guía Punta del Sur y Sonámbulo en Cádiz, Universo Santi, A Mar y Albores en Jerez, El Alférez de El Palmar y La Taberna del Campero …
Gadira y El Campero protagonizan la ‘presentación’ del atún de almadraba en San Sebastian Gastronomika
En la delegación gaditana en el festival no faltaron El Faro o La Carboná, quienes hicieron la demostración 'Cádiz navega a través de Jerez'.…
El Campero, distinguido por la Diputación de Cádiz en el Día Mundial del Turismo
También la pastelería la Tarifeña y el restaurante Universo Santi fueron condecorados en la misma jornada por el Ayuntamiento de Tarifa y la Junta de A…
Los 14 platos del menú degustación de atún de El Campero
La propuesta, que se puede maridar con jereces, lleva desde un tartar condimentado levemente hasta tres guisos sobresalientes. Atención a los postres. …
El día que probé el atún encebollao en versión ajaponesada
El nuevo menú degustación de El Campero, con doce formas de cocinar el atún y dos postres de sombrerazo demuestra que el establecimiento de Barbate jue…