El mosto Añina de Jerez abre el 27 de octubre
El establecimiento se suma al goteo de aperturas que marca el inicio de la temporada del mosto en la provincia. Continúan las noveda…
Tag: Ubrique
27 restaurantes en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar después…
Víctor Alberto y Fernando Naranjo ganan la sexta edición de Chef Sierra
Miguel Ángel Rosado ha sido el vencedor en la modalidad de encargado de sala y Santiago Moreno en la de pastelería. La final de la s…
La gran guía del mollete de Cádiz
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Guía de los caracoles 2023
Casi un centenar de sitios para disfrutar del "caldo hasta el codo" Qué nos gusta un chupeteo y un sorbio. Comer caracoles es una de…
La Pulga, la nueva cerveza nacida en Ubrique
La birra es iniciativa de Álvaro González, quien la elabora con receta propia en las instalaciones de Blanca y Verde de Chiclana. La…
Alerta Torrija 2023
Comenzamos la búsqueda cuaresmal de las mejores torrijas de la provincia de Cádiz Noticias torrijiles: Piparra estrena una torrija con toffee, helado …
15 de los 20 cocineros de Chef Sierra pasan a la segunda fase
Todos los participantes "han demostrado todo el valor y sabor que se le puede sacar al AOVE", asegura la organización. La siguiente fase se celebra el …
13 municipios de los 19 pueblos blancos compiten en Chef Sierra de Cádiz
20 chefs, seis camareros y tres pasteleros se van a dar cita el martes 21 de marzo en el museo de la Cilla en Olvera. La sexta edici…
20 sitios para desayunar en la Sierra de Cádiz
Molletes, churros, panes enormes... hacemos un recorrido por una veintena de desayunos para empezar el día con buen pie en la Sierra de Cádiz&nbs…