Las coquinas de Doñana protagonizan las nuevas conservas sanluqueñas
Los moluscos, cocinados al ajillo y con sus conchas, son un de los productos de La Cocina de Sanlúcar, que arranca también la comercialización de Papas…
General
Nueva carta más cuchareo en el Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del Valle
Entre las novedades, las Tagarninas esparragás con oreja de cerdo o las Verdinas con navajas. El Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del V…
Iceni, el nuevo vino con tintilla de Rota de Tesalia
La bodega arcense crea este vino tinto joven, que ya está disponible. Tesalia es una bodega de Arcos que inició su andadura hace uno…
Un perrito caliente… con salchicha de choco
La Oveja Negra de Cádiz elaborará este fin de semana un original plato que se remata con alioli de tinta. La Oveja Negra, un estable…
El Campero premio San Jacobo 2020 por tercer año consecutivo
El establecimiento vuelve a ser el sitio más recomendado por los lectores de Cosasdecome. El segundo lugar es para la Venta Melchor de Conil y la Curio…
San Fernando ya tiene programadas nueve rutas gastronómicas para este año
Las novedades son una ruta dedicada a los caracoles y otra a los platos típicos de Curesma. La entidad homenajeará a la saga familiar de las Salinas Sa…
La manzanilla «de otro siglo» de Delgado Zuleta
Se llama es Cuestecilla y el origen de su solera se ubica en un casco bodeguero ya abandonado del Barrio Alto de Sanlúcar. Por su condición de 'Single …
Tapas que llevan como ingrediente el cachondeo
Solera 1847, el vino del Carnaval, organiza un original concurso en el que se premia a la mejor tapa carnavalesca en video. Al certamen, que tiene un p…
Catorce calditos para entrar en calor
Nada mejor que una sopita cuando hace frío, y aquí no te traemos una, sino quince: todo un recorrido por la provincia sin soltar la cuchara.&…
El día en que la playa de Santa María del mar olió a hierbabuena
Contamos la historia de la famosa sopa tomate de la cocinera Encarnación Cansino. El plato, que le enseñó a hacer su madre, empezó ya a triunfar en su …