Tiendas de comida preparada de la provincia de Cádiz
Listado con tiendas de comida para llevar tradicional, freidores, pollos asados, tortillas de patatas y establecimientos de comida internacional . Está…
General
20 sitios para desayunar en la Sierra de Cádiz
Molletes, churros, panes enormes... hacemos un recorrido por una veintena de desayunos para empezar el día con buen pie en la Sierra de Cádiz&nbs…
Las zopas de la Sierra pueden tener cerca de doscientos años
El gastrónomo Manuel Ruiz Torres señala en un documental sobre este plato que hay recetas escritas a mediados del siglo XVIII y apunta un posible orige…
La Carboná propone menús en los que todos los platos mariden con un único tipo de Jerez
La iniciativa se llama Un sólo palo y desde el viernes 5 de marzo está disponible el primer menú, protagonizado por los amontillados. …
Chicharrones hasta en ruta y una carrillada para mojar pan, en la agenda de la semana
Eventos, recetas, novedades, descubrimientos y las últimas aperturas de bares Este fin de semana vuelve el Ecomercado a Los Toruños,…
Seis cartuchitos de chicharrones… y uno en lonchas
Recorramos el mapa más cochino: el mapa chicharrón que nos llevará, de cartucho a cartucho, por toda la provincia de Cádiz. Huelen m…
Cinco roscos de Semana Santa para dedicarles un besamanos
Desde San Fernando a Villamartín, hacemos un viaje redondito por uno de los dulces típicos de la Cuaresma: los roscos de Semana Santa. Aqui cinco versi…
Kmarón, alta cocina callejera en pleno centro de Jerez
El cocinero Javier Molero, muy conocido en la ciudad tras su trabajo en Mulai, abre restaurante propio este fin de semana en la calle Tornería con una …
Una pastelería en Barbate con el hojaldre por bandera
La Pastelería El Dulce continúa el legado de la pastelería ubicada antes el mismo sitio, pero también trae novedades. Tienen tres ti…
Helados, bombones y tartas en plena Avenida de Cádiz
Abre Javi Mira, un establecimiento con obrador propio que ofrece sólo los productos que ellos mismos elaboran. El panorama heladero …