La leyenda jerezana del tocino de cielo
No encontramos prueba documental que sitúe el origen en Jerez y sí una historia que comparten más dulces elaborados con yema en las ciudades bodegueras…
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En este certamen, los ganadores se deciden por los votos emitidos de consumidores, profesionales del sector y usuarios de Verema. Go…
"El agua puede ser el ingrediente más importante de una comida". En Madrid Fusión, ha convertido la brisa marina en burbujas comestibles y ha presentad…
Son "cuatro hallazgos enológicos de Jerez que representan las edades de un mismo vino: Tío Pepe", explica la bodega jerezana. "Sutil…
El International Wine Challenge Industry Awards, uno de los grandes encuentros del sector del vino en España, ha otorgado este reconocimiento a las ins…
González Byass arranca con la vendimia de la Pedro Ximénez, una variedad que el grupo bodeguero comenzó a recuperar en 2006. Contamos como se elabora e…
La oferta gastronómica de Tuga se une a la de Pedro Nolasco a la espera de que comiencen, a partir de 28 de julio, las Cenas con las Estrellas.…
El cocinero de Zuara Sushi abrirá Las Cenas de las Estrellas con su omakase de barra de sushi en las Bodegas González Byass los días 28 y 29 de julio. …
"Aperitibox" es el nombre de la propuesta diseñada por Croft Twist "que reúne todo lo necesario para disfrutar del mejor aperitivo este verano".…
A sus 67 años, el enólogo de González Byass, es una de las personas más respetadas en el sector. Con más de 40 de experiencia se ha convertido en uno d…