Premio para la tapa de paella inventada en un restaurante chiclanero
Este envase de cartón, que permite transportar este plato cómodamente y sin que se vea afectado el arroz, se ha hecho con uno de los Premios Liderpack …
Tag: Chiclana de la Frontera
La casa de los quince mariscos
Casa Bernardo, junto a la playa de La Barrosa en Chiclana, ofrece una de las ofertas más completas de "bichos de mar" de la provincia. Tienen desde el …
Los alquimistas que traen la nueva coctelería a Cádiz con El Perfumista
Iván Cano y Manuel Tovar importan a Chiclana la coctelería "evolutiva", un concepto que introduce ingredientes y técnicas de cocina para crear sorprend…
Los langostinitos de estero llegan ya también a los mercados de abastos
Ya se puede encontrar en los de Chiclana, Puerto Real y San Fernando. También los tiene ya la Venta El Caballo Negro de Puerto Real …
Un restaurante chiclanero inventa una tapa para llevar la paella que adoptan hasta en Valencia
El sistema, bautizado como Llevapaella, es utilizado ya por restaurantes, se exporta y se utilizará en el Concurso Internacional de Paella Valenciana d…
Las cuatro escuelas chicharroneras de Cádiz
En la provincia no hay una única forma de elaborar este plato típico. En la Bahía de Cádiz se condimentan con orégano y, a veces con comino. En Los Bar…
De pringá de berza y de queso, cebolla caramelizada y bacon: así son las empanadas veraniegas de Antonia Butrón
La empanadería chiclanera también estrena esta temporada una lasaña de carne al toro. El obrador artesanal de Antonia Butrón de Chic…
La Finca El Sotillo acoge Boho Market, con una amplia oferta gastronómica
Habrá una zona dedicada a la cocina callejera y los restaurantes gestionados por Casa Adolfo y Momento Andaluz. Es un "rincón bohemi…
El Escondite de Conil abre heladería en Sancti Petri
El establecimiento también ofrece desayunos y meriendas dulces y saladas y se podrán encargar los bocadillos para el Concert Music Festival.&…
Las salinas de Santa Teresa recuperan la comida de estero
El espacio chiclanero está completamente restaurado tras décadas convertido en una escombrera y ahora cuenta hasta con una singular playa. Su espacio g…