Los cuatro quesos más premiados de la historia de Cádiz suman más de 20 medallas cada uno
Hace menos de 40 años que Cádiz comercializa sus propios quesos, y ha sido tiempo más que suficiente para cosechar cientos de premios en concursos de t…
Tag: Grazalema
Dos quesos gaditanos, entre los mejores de España
Quesos Payoyo y La Pastora de Grazalema consiguen dos segundos premios en el 12 GourmetQuesos que se ha celebrado en el Salón Gourmets. …
Guía de los caracoles 2022
Casi un centenar de sitios para disfrutar del "caldo hasta el codo" Qué nos gusta un chupeteo y un sorbio. Comer caracoles es una de…
La Pastora de Grazalema, la quesería gaditana más premiada en Quesierra
Se hace con cuatro premios, incluyendo el de Mejor Queso del Concurso por su queso con manteca ibérica. La Pastora de Grazalema ha s…
20 queserías gaditanas que no te puedes perder
La provincia está en la élite del sector donde ha conseguido decenas de premios internacionales Te ofrecemos un recorrido por las má…
Veinte sitios en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar despu…
La «zopa» serrana de los mil nombres… y que se disfraza de tortilla
En varios pueblos de la Sierra de Cádiz se repite una curiosa sopa que practicamente no tiene caldo y a la que se le da forma de tortilla, aunque no ll…
Recetas típicas de Cádiz
Indice de recetas de la provincia ordenadas por ciudades Cosas de Comé quiere crear un archivo de recetas de platos típicos de la pr…
Comer en Grazalema
Los mejores restaurantes en esta población de la Sierra de Cádiz. También sitios de tapeo y para desayunar. Las mejores pastelerías …
Una guía con los restaurantes de «auténtica comida serrana»
“Ruta del sabor y los sentidos de la Sierra de Cádiz” recoge los establecimientos de los cocineros que han participado en el concurso Chef Sierra de Cá…