Un bar de Trebujena inventa el Dónut gaditano
Ca`Moña rellena un mollete con agujero que les hace en exclusiva el mejor panadero de España con chicharrones, entre otros ingredientes. El dónut está …
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Dudas en vinagre (de Jerez)
¿Qué es el vinagre? ¿Cómo se hace el de Jerez? ¿Quién lo hace? Respondemos a estas y más preguntas y te aportamos más de 50 recetas para usarlo…
Premio para «el mosto de la felicidad»
El vino joven elaborado por la Cooperativa Albarizas de Trebujena para Ca'Moña se hace con el primer premio en la categoría de mostos Singulares en San…
Distinción para Mamen Serrano de La Bodeguilla del Bar Jamón de El Puerto
Fue nombrada miembro honorífico ARTCUA en la provincia de Cádiz 2022, por su destacada implicación en la promoción de la gastronomía gaditana, la recup…
El Mosto El Piraña de Trebujena se reinventa como una bodega con vinos propios
La idea de Juan Francisco Pulido es empezar a comercializar sus vinos tranquilos la próxima primavera El Mosto El Piraña de Trebujen…
La Guía de los Despesques en la provincia de Cádiz
Es una pesca singular, porque tiene como escenario los esteros, la mayoría de ellos situados en la provincia de Cádiz. Reivindicada por Ángel León, te …
Manegodor de Trebujena abre temporada con una terraza renovada
El establecimiento, un sitio singular situado en medio de una zona de esteros y a pocos metros del río Guadalquivir, ofrecerá también actuaciones cuand…
Seis municipios gaditanos celebran este otoño el Mes de los Esteros
Chiclana, El Puerto, Puerto Real, Trebujena, San Fernando y, por primera vez, Barbate, participan en esta iniciativa desde mediados de octubre hasta fi…
Trebujena recupera la manera romana de hacer vinos dos milenios después
Se trata de una investigación que ha permitido recuperar la vinificación en contenedores cerámicos o dolia, donde se elaboran cuatro vinos: Éntasis, La…
Ca’Moña de Trebujena reforzará su vertiente más turística
La empresa pondrá en marcha experienciascadiz.com para ofrecer catas y visitas en el Bajo Guadalquivir. Ca'Moña, una tienda de produ…