El chef del mar abre una nueva fase en su trayectoria, cumpliendo "su gran sueño de fundir su gastronomía con el entorno natural de la Bahía de Cádiz".…
El restaurante, con tres estrellas Michelin, promete "una nueva temporada ilusionante e inédita". El inicio de la temporada en Aponi…
77 expertos del sector gastronómico eligen a los establecimientos que cuentan con una mejor oferta "de bebé". La Carboná de Jerez es el mejor clasifica…
Este postre tradicional ha pasado de ser un plato en peligro de extinción en los restaurantes de Cádiz a convertirse en una de las propuestas en auge e…
Pasa de uno a dos. En la provincia, solo un restaurante aparece en el listado: Aponiente, que conserva los tres tenedores que ya consiguió el pasado añ…
Abrirá en diciembre, dentro del hotel Mount Nelson de Ciudad del Cabo con la misma filosofía de recuperar pescados "humildes" de la zona y llevarlos a …
La lista OAD situa a dos restaurantes de la localidad, Aponiente y Tohqa, entre los 150 mejores de Europa. El resto de la provincia también está repres…
Ambos restaurantes suman cinco estrellas Michelin una vez que el chiclanero se ha hecho con las dos en la Guía 2025. A la renovación de su menú degusta…
El nuevo producto, que se asemeja a la caña de lomo, estará pronto disponible en las tiendas físicas y online de la conservera, que ya negocia su distr…
La compañía ha desarrollado estos distintivos para sus productos frescos de pescadería con el objetivo de facilitar y acompañar las decisiones de compr…
