Bina Bar de Jerez, celebra San Andrés con mosto nuevo y platos de cuchara
El establecimiento ofrece del 28 al 30 de noviembre una carta especial con guisos como las papas con chocos o la berza acompañados con 5 mostos diferen…
Archivo: noviembre 2025
Clandestino Smash, las hamburguesas que han elegido los clientes
La nueva hamburguesería de Medina, que ha contado con el público para seleccionar algunos de sus proveedores, abrirá el 4 de diciembre …
Medalla al mérito al trabajo con distintivo perdiz en salsa
José Luis García y Ana Vega abrieron El Duque en 1978, con poco más de 20 años y ofreciendo guisos de perdices y ternera estofada. Cinco décadas despué…
Isidro López remonta el vuelo a bordo de Martié
La apuesta del cocinero jerezano sube una planta literal... y muchos escalones metafóricos. En un ambiente íntimo, en el que la decoración sobria se ro…
Ya es tiempo de galeras pintonas
Son aquellas que están desarrollando el coral, y tienen una textura firme y sabor más intenso que las de verano Con el frío …
Menús especiales de Navidad de Pa’ Picar, en San Fernando
El establecimiento de comida preparada ofrece carnes tradicionales, opciones para veganos, pescados... para llevar a casa en estas fiestas &nb…
A Taste of Rota, el nuevo recetario en inglés que acerca la cocina roteña al mundo
Son 75 recetas traducidas al inglés, recopiladas por Pilar Ruiz y Cristina Rodríguez-Rubio, destinadas a llevar la gastronomía local a la comunidad ame…
El enólogo que conoce el secreto del palo cortao
Luis Arroyo es el fundador de Bodegas Arfe donde produce exclusivamente el palo cortao De la Cruz 1767, un vino de Jerez al que siempre ha acompañado u…
El Faro de Cádiz te lleva a casa más de 30 de sus recetas… para una Navidad 2025-2026 en comodito
Desde platos míticos, pasando por lo especiales de Navidad, los postres... el restaurante gaditano acaba de lanzar su nueva edición de su completísimo …
Las estrellas que llegaron a Cádiz y Sevilla entre acrobacias
Mare en la capital gaditana, Ochando en Tocina Los Rosales, el jerezano Rafa Bedoya y Aponiente de El Puerto se subieron al escenario del SOHRLIN para …
