La lista Rebaná…mucho más interesante que la lista Forbes
Recorremos con cuchillo enfoscador en la mochila las ventas de la provincia buscando las mejores rebanás de pan rústico bien repelladas con material ma…
Archivo: enero 2025
«Las explicaciones sobre vino a los clientes nunca son tiempo perdido, al contrario»
Desde hace diez años, Ernesto Linares regenta Baco Vinos en el centro de Cádiz, una tienda que busca romper las barreras existentes entre el consumidor…
Cuatro bares de La Línea donde disfrutar de los canapés
Cada uno de ellos ofrece entre 20 y 50 variedades diferentes de estas especie de mini tostas de pan típicas de la ciudad ¿Quieres saber la historia de…
Catorce hamburguesas gaditanas compiten por ser la mejor de España
Carne de caza, recetas secretas de la suegra o la combinación de sabores dulces y salados, entre las propuestas de los participantes gaditanos de la qu…
Nueve bares y restaurantes donde probar los platos típicos de La Línea
Sitios para probar la molla, los canapés, el pulpo... ¿Quieres saber cuales son los productos típicos de La Línea? pulsa aquí. En…
Los platos típicos de La Línea
La ciudad es famosa por sus volaores, los canapés, la molla, las japonesas o el bocadillo africano Aquí bares y restaurantes donde probar la cocina tí…
Canapés: la tapa estrella de La Línea llegó desde Madrid en la década de los 80
Son montaditos, pero con una sola capa de pan. Llevan nombres curiosos que van desde jugadores de fútbol hasta famosos dentistas de la ciudad. Algunos …
Panadería Raúl, pan de horno de leña en San José del Valle
El establecimiento elabora pan con un antiguo horno alimentado con acebuche, lentisco y olivo, y con harinas molidas la piedra. Raúl…
De Locos, un nuevo restaurante con cocina casera y una propuesta «diferente» en Medina
Fran y Víctor Fernández, con años de experiencia en la hostelería, abren un establecimiento en el que sirven desde desayunos a cenas. Su nombre es…
José Rosa, la carnicería del detalle y la carne auténtica
El establecimiento portuense se ha convertido en la referencia de clientes de la calle y hostelería tanto por sus carnes maduradas de calidad como por …
