Siete cocineros pasan a la final de Chef Sierra, que se celebrará en Arcos
El miércoles 18 de mayo tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo y se conocerán los ganadores de esta quinta edición. El co…
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Guía de los caracoles 2022
Casi un centenar de sitios para disfrutar del "caldo hasta el codo" Qué nos gusta un chupeteo y un sorbio. Comer caracoles es una de…
La emulsión de aceituna gordal con sardinas ahumadas de La Tarara
El establecimiento incorpora a su carta el plato con el que han conseguido ganar la ruta gastronómica del aceite en Olvera La Tarara…
20 queserías gaditanas que no te puedes perder
La provincia está en la élite del sector donde ha conseguido decenas de premios internacionales Te ofrecemos un recorrido por las má…
Veinte sitios en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar despu…
La «zopa» serrana de los mil nombres… y que se disfraza de tortilla
En varios pueblos de la Sierra de Cádiz se repite una curiosa sopa que practicamente no tiene caldo y a la que se le da forma de tortilla, aunque no ll…
Recetas típicas de Cádiz
Indice de recetas de la provincia ordenadas por ciudades Cosas de Comé quiere crear un archivo de recetas de platos típicos de la pr…
Una guía con los restaurantes de «auténtica comida serrana»
“Ruta del sabor y los sentidos de la Sierra de Cádiz” recoge los establecimientos de los cocineros que han participado en el concurso Chef Sierra de Cá…
Guía de Ventas de la provincia de Cádiz ordenada por ciudades
Actualizada en 2022. Hay datos de más de 140 ventas en 39 poblaciones. Podrás encontrar sitios para desayunar, para comer...o los que tienen su puntito…
Guía del mosto 2021
Doce localidades, cuarenta sitios donde probarlo en condiciones, el mosto colorao, el mosto blanco, la receta del ajo campero... todo lo que necesitas …