La cafetería Julio Alacant de Jerez vuelve a abrir sus puertas
Seguirá funcionando bajo la gerencia de dos de los camareros que trabajaron con el anterior dueño La cafetería jerezana Julio Alacan…
Tag: Jerez de la Frontera
Sidonia, nuevo restaurante junto a la catedral de Jerez
Alejandro Sánchez Soto es el jefe de cocina de Sidonia, dentro del nuevo hotel del mismo nombre con una ubicación privilegiada El nue…
Viñafiel celebrará la muestra ‘Los Colores del Vino’ en Jerez
El 15 de octubre unas treinta bodegas se reunirán en el Museo Palacio del Tiempo coincidiendo con el 20 aniversario de la distribuidora en la provincia…
Dos semanas «croqueteando» por Jerez
Doce establecimientos jerezanos participan en la primera ruta dedicada a esta receta del 27 de septiembre al 13 de octubre …
La fiebre de la carne picá llega a la provincia de Cádiz
El mapa de hamburgueserías "gourmet" va creciendo por meses con nuevas aperturas de establecimientos dedicados a esta receta. Jerez, una d…
Yespiklingli metio en pan
El fenómeno de las nuevas hamburgueserías explicado por un cateto digital Toda persona lleva en su interior un gusto por el guarrind…
Hamburguesas con sorpresa (agradable)
No tienen nada de comida rápida: hechas en el día con ingredientes singulares y carnes selectas. La hamburguesa se reinventa en los establecimientos de…
Estos son equipos que competirán por representar a España en la Copa Jerez Internacional
Cuatro equipos de chef y sumiller competirán el próximo 15 de octubre en la Final Nacional de la XI Copa Jerez, en Castellón de la Plana. El ganador re…
La bodega de los vinos increíbles
El cocinero Juan Luis Fernández reúne en Lú Cocina y Alma botellas antiguas de jereces que va encontrando en pequeñas colecciones particulares. Ya tien…
El bar que le pone pringá a las papas aliñás
Matria es la vuelta a la cocina de las madres que todo cocinero tiene como referencia. Mario Pizarro y David Ripalda abrieron el establecimiento en el …
