Nuevas becas para Masterñán
Permiten cursar de forma gratuita estos estudios de la Universidad de Cádiz especializados en gastronomía El Instituto de Empleo y D…
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La Casapuerta de Cádiz premia al investigador culinario Manuel Ruiz Torres
Ruiz Torres recibió el pasado 6 de septiembre el galardón gastronómico de los premios anuales organizados por el establecimiento. Co…
Bares para comer junto a la calle Plocia, San Juan de Dios y la Catedral, en Cádiz
Es uno de los "triángulos" del tapeo más interesantes de la ciudad, especialmente la calle Plocia, un verdadero "paseo de la tapa". Aquí los mejores si…
El pescado que hace ruiditos raros
El roncaor o roncador, considerado durante mucho tiempo como morralla, ahora se reivindica como un manjar para los aficionados al pescado en unas jorna…
La agenda gastronómica del fin de semana
Eventos, recetas, novedades, descubrimientos y las últimas aperturas de bares Rutas de la Tapa en Puerto Real y Conil, Fiesta de la …
Camila, primer robot camarero de Cádiz
El aparato ayuda a llevar y traer platos en La Chancha y los 20, el restaurante argentino de la calle Plocia de la capital gaditana. …
El libro de las siete ensaladillas
El cocinero Federico Mayo publica La Cocina de Fede, un libro con 400 recetas nacido en tiempos de pandemia que presta atención especial a los alérgeno…
Alianza con sushi de fondo
El grupo Sapo y Sushi Panda unen fuerzas en un nuevo restaurante de cocina japonesa en la plaza de Las Flores de Cádiz Sushi Panda, …
El grupo Sapo se hace con el último gran local de hostelería que quedaba libre en la calle Plocia
El hostelero Antonio Márquez pondrá en marcha en la antigua casa de hermandad de Las Cigarreras Burlesque, un espacio de 350 metros cuadrados donde com…
Nicolas Rambaud, la nueva pastelería de La Belle de Cadix, ya está abierta en la Avenida
El establecimiento ofrece, además de dulces, algunas elaboraciones saladas para tomar allí o para llevar. Se llama Pastelería Nicola…