Curso de sushi virtual de Gadisushi
El establecimiento impartirá a través de internet el próximo lunes unas clases básicas para aprender técnica de preparación de esta comida japonesa…
Tag: Cádiz
Mousse y vinagre de algas patentadas gracias a una tesis sobre la viabilidad del cultivo de lechuga de mar en Cádiz
Fini Sánchez analiza el cultivo y las características de este alga en los esteros gaditanos. El estudio ha incluido la producción de más recetas con al…
10 recetas de habichuelas y lentejas
Dicen que hay que comer legumbres unas pocas de veces a la semana... Aquí te ensañamos nueve recetas de habichuelas blancas... y una de lentejas.…
20 recetas con garbanzos
Aquí encontrarás una veintena de ideas para cocinar platos con un factor en común: el garbanzo. Y al final, un truco para que queden tiernos.…
Guía de sitios abiertos durante el estado de alarma
Ordenamos por ciudades toda la información sobre las aperturas, servicios a domicilio, etcétera durante el Estado de Alarma. Con la …
Los mercados se lanzan al servicio a domicilio
El confinamiento ha hecho que muchos de los puestos de las plazas de abastos comiencen a llevar sus mercancías a las casas. Cada ve…
Video receta de Rabo de Toro al vino Fino de Jerez de El Faro de Cádiz
Esta receta pertenece a la colección Los Mejores Platos de la Provincia de Cádiz grabada por Diario de Cádiz. Puedes ver la receta por escrito aquí…
Video receta de Calamares a la gaditana de El Faro de Cádiz
Esta receta pertenece a la colección Los Mejores Platos de la Provincia de Cádiz grabada por Diario de Cádiz.La receta por escrito está aquí. …
Un regalo con zafarrancho de parte de Concha
La Taberna del Farero comparte el recetario de la madre de su propietario, con recetas gaditanas que pueden llegar al siglo de antigüedad.&nb…
Cocina en directo en tiempos de confinamiento
Cocineros de la provincia ofrecen recetas en emisiones realizadas a través de sus redes sociales, desde Arsenio Manila a la Bodeguilla del Bar Jamón...…