Siete cosas que preguntarle a un pescaíto frito
¿Oliva o girasol? ¿Freidora o perol? ¿Hay que secar el pescado, o sólo escurrirlo? Si te sientes como un pez fuera del agua cuando vas a freír, te ayud…
Tag: Puerto Real
Dos siglos de antigüedad
Tres freidores de la provincia, El Deán de San Fernando, El Veedor de Cádiz y Casares de Puerto Real comenzaron a funcionar en el siglo XIX. Sólo uno d…
El renovado Portofino de Puerto Real
El local se ha sometido a una remodelación profunda, y ha reabierto con nuevos platos en carta. Portofino abrió cumple ahora un año …
Una renovada venta con reina propia
La Venta La Parada reabre como El Tajón tras cambiar la gerencia. En los fogones, Encarna Cansino, la "reina de la sopa de tomate". …
Comida lenta a la puertorrealeña
Amura Multibar viene a sustituir a El Campanario, un establecimiento que combina el freidor con una oferta basada en los productos de Puerto Real.…
La gran guía del mollete de Cádiz
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Viernes 10 de enero, estreno: La gran guía del mollete gaditano…se sirve tostaita
Cosasdecomé publicará ese día y en primicia para sus suscriptores un listado con los mejores "ejemplares" que se pueden disfrutar en la provincia. Susc…
26 cocineros gaditanos te hacen el menú de Navidad (versión 2019)
Ofrecemos 26 recetas de la provincia con las que puedes triunfar en estas fiestas. Hay 11 aperitivos, 10 platos principales, 5 postres, unos vinitos pa…
Los churritos de La Trufa
La famosa pastelería de los hermanos Mel abre nueva cafetería en el centro de Puerto Real. Incorpora una churrería que ocupa el mismo local donde se ve…
Sacrana, nuevo gastrobar en Puerto Real
El establecimiento, con una llamativa terraza, está en la barriada de Casines y ofrece una carta de cocina innovadora, además de desayunos y meriendas …