Cinco recetas con alioli surgidas del mar
En este recetario encontrarás fórmulas donde la tradicional salsa se combina con pescados y mariscos de la costa gaditana. El pescad…
Tag: Barbate
El Campero de Barbate, premiado como mejor restaurante de cocina local
El Congreso Internacional de Turismo Gastronómico FIBEGA ha reconocido la trayectoria del establecimiento en su última edición celebrada en Madrid…
La sostenibilidad protagonizará las jornadas de Cocina de Caza en Barbate
La localidad jandeña vuelve a ser la sede de este evento que quiere promocionar la sostenibilidad de la caza a través de la gastronomía …
Guía de Ventas de la provincia de Cádiz 2024 ordenada por ciudades
Hay datos de más de 140 ventas en 39 poblaciones. Podrás encontrar sitios para desayunar, para comer... o los que tienen su puntito La g…
Barbate estrena una ruta dedicada a la ternera ecológica de la Sierra del Retín
La iniciativa se celebrará del 23 al 27 de octubre. Esta nueva ruta comienza una vez finalizada la Ruta del Retinto de Zahara de los Atunes. Consulta a…
Albures y lisas de estero, el pescado más jugoso de la casa
En cada zona de la provincia recibe nombres distintos, albures en Trebujena y lisas de estero en la línea de costa que va desde San Fernando y Puerto R…
El mercado de Barbate: el templo del atún
Las instalaciones se han convertido en uno de los principales atractivos turísticos de la localidad, y ya cuenta con un incipiente rincón gastronómico.…
Comienza la temporada de cajetas, el cangrejo más desconocido
Ya se pueden encontrar en los mercados, como los de Barbate o Sanlúcar y hasta que el paro biológico del 15 de septiembre ponga fin a las capturas.…
Herpac estrena una nueva tienda en Barbate
El establecimiento está ubicado en la avenida del Atlántico. El diseño es de Velvet, que ya había trabajado con la conservera para una instalación efím…
Bares para desayunar (muy bien) en Barbate: De los churros junto a la playa al «quitahambres» de la panadería El Puente
No te pierdas tampoco los surtidos de la Antigua Venta El Loro, los 15 panes de la cafetería El Faro y el estilo en modernito de The Singular Coffee en…
