La lubina y la dorada de estero de Barbate viajan ya hasta Boston
Lubimar consigue introducir su pescado "pata negra" en restaurantes de alta gama de Estados Unidos, Dubai o Hong Kong. También exporta ya países europe…
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Ha incorporado a su equipo de cocina al sushiman Chema Viera, un profesional que ha pasado por varios establecimientos de alta cocina. Ofrecen composic…
La idea surge a raíz de los tacos de atún que ya elaboran en la Peña. El nuevo establecimiento abrirá esta primavera y también ofrecerá nachos o quesad…
Julio Vázquez, Pedro Aguilera y Mauro Barreiro participan en el evento gastronómico A Memoir, donde el hilo conductor son las memorias del cocinero Die…
La intención de Sergio Vázquez e Iván Martín, los nuevos gestores, es abrir para la próxima Semana Santa. El local estará especializado en pescados fre…
La conservera barbateña presenta estos nuevos productos, listos para abrir y consumir. Además, también ofrece como novedad la receta tradicional del at…
La Rosa de Oro , Tres Martínez y La Tarifeña celebran las VI Jornadas de Dulces Antiguos reivindicando un oficio artesano. Sus expositores viajarán al…
El restaurante se traslada a un lugar más amplio y con mejores vistas, donde también harán pescados, carnes, mariscos y verduras a la brasa. El antiguo…
Cocinará a cuatro manos con Miguel Carretero en el restaurante Santerra el 22 de febrero. El restaurante Santerra de Madrid ofrecerá…
Una guía, ordenada por localidades, de los establecimientos más propicios para los acaramelamientos. Aquí los menús especiales que ofrecen varios rest…