Sofrito, lo nuevo de Leon Griffioen, ya está abierto en la calle San Francisco
El cocinero y también propietario del estrella Michelin gaditano Código de Barra pone en marcha una freiduría de patatas. En ella las papas fritas al e…
Archivo: agosto 2023
Lidema’s Cake, diseñadores de (dulces) sueños
Lidia Delgado elabora diariamente más de una treintena de pasteles diferentes, además de una decena de tartas y helados artesanos, en su obrador-cafete…
El Rincón de Santi recupera el famoso sándwich de pollo de La Coctelera
El antiguo establecimiento se convirtió en un clásico entre los que salían de la discoteca cercana, en la calle San Marcos. Eran los…
«Shangüi de pollo», ese «amayonesado» objeto del deseo
Confíesalo, has soñado muchas veces con comértelo a bocaos, llenándote la barbilla de mayonesa. Es el plato que nadie confesaría que es su preferido...…
La agenda gastronómica del fin de semana
Eventos, recetas, novedades, descubrimientos y las últimas aperturas de baresEste fin de semana contamos con dos eventos gastronómicos de pes…
Oh là là!… tablas y coctelería con unas vistas espectaculares
Una terraza con magníficas vistas en el centro de Vejer, cócteles hechos al momento y tablas para el picoteo son los principales atractivos del negocio…
El postre más portuense
La Bodeguilla del Bar Jamón, en el centro de El Puerto, sirve un dulce inspirado en las dos creaciones dulces más famosas de la localidad: la tarta imp…
La Butchería de Arcos abre un segundo establecimiento en El Bosque
La tienda gourmet y de comida preparada sin gluten se ha instalado en el interior del supermercado Eroski de la localidad serrana. L…
El restaurante Puerta Cai de Conil crecerá gracias al antiguo bar Juan María
El establecimiento se ha hecho con el local, de unos 300 metros cuadrados, tras el cierre por jubilación. En breve comenzará una reforma con la idea de…
Un premio a la trayectoria de Fernando Hermoso (Bigote), Fernando Córdoba (El Faro de El Puerto) y Antonio Mota (Restaurante Antonio)
"Son santo y seña de la hostelería. No sólo de la provincia de Cádiz, son referente internacional", elogia la Federación Nacional de Trabajadores Autón…