Alberto Batista, el hombre que trabaja al calor de los pollos
Regenta la churrería y asador de pollos Real de San Fernando. Señala que la clave para que salgan jugosos es rellenarlos con una mezcla de especias y r…
Archivo: noviembre 2023
Dos pizzas gaditanas llegan a la final de las mejores de España
Confusione, de Cádiz capital y Gozo de Sanlúcar, las únicas pizzerías de la provincia que participan en el I Campeonato de España de Pizzas, entre las …
El ingrediente milenario de las recetas de El Faro de Cádiz
El restaurante gaditano acogió una jornada de difusión sobre la salsa romana Garum a cargo de Arqueogastronomía, destinadas a transferir el fruto de añ…
Venta Pericón y Punto de Encuentro ganan la Ruta del Retinto de Conil
Casa Manolo Fuguilla y Resto Bar La Almazara también se han hecho con galardones. La ruta se celebra del 2 al 10 de diciembre con 15 participantes.…
Todos los restaurantes de la provincia de Cádiz recomendados por la Guía Michelin
La famosa Guía Michelin recomienda más de una veintena de establecimientos situados en la provincia de Cádiz. Este es el listado completo actualizado. …
Todos los restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin en la provincia de Cádiz
Son restaurantes en los que se come bien, y además a un buen precio. Tienes el listado actualizado aquí. La Guia Michelin tiene una …
Los restaurantes gaditanos con estrella Michelin
Son los que más brilla en el universo de la Guía Michelin 2024 en la provincia de Cádiz. Aquí tienes el listado, completo y actualizado, de todos los e…
Primera estrella Michelin para Tohqa de El Puerto
Berdó de El Puerto, Atxa de Tarifa y Casa Mané de Palmones, nuevos bib gourmand. 36 restaurantes gaditanos aparecen en La Guía Michelin 2024, que tambi…
La pizzería Da Dos de El Puerto reabre en una nueva ubicación el 1 de diciembre
Ocupará el local de La Rocca e iniciará su nueva etapa con nuevos platos... y algún descuento para celebrar la reapertura. La pizzer…
El jamón, jamón tiene firma de La Muela
La firma cárnica El Alcázar de Vejer se posiciona en el sector de los perniles de alta gama con Jamón Alcázar, piezas procedentes de cerdos ibéricos de…
