Son los que más brilla en el universo de la Guía Michelin 2024 en la provincia de Cádiz. Aquí tienes el listado, completo y actualizado, de todos los estrellados gaditanos.
La provincia de Cádiz cuenta con cinco restaurantes con estrella en la Guía Michelin tras la incorporación de Tohqa de El Puerto (más datos aquí). Aponiente de El Puerto es el que más brilla, con sus tres estrellas, el máximo reconocimiento, más una verde a la sostenibilidad. En la provincia no hay ningún establecimiento con dos estrellas, pero sí hay cuatro que tienen una. Estos son:
Recomendado
Alevante (1 Estrella Michelín)
Abren de miércoles a sábados en horario de cenas. Los sábados también almuerzos en temporada baja. Terminan temporada el 14 de noviembre.
Recomendado
Aponiente (3 estrellas Michelín)
Abre para almuerzos y cenas de miércoles a sábados. En verano abren más días.
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LU Cocina y Alma (1 estrella Michelín)
Abren en horario de almuerzos y cenas, excepto domingos y lunes.
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Mantúa (1 Estrella Michelín)
Abren de martes a sábados a mediodía y por la noche. Cierran domingos y lunes.
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