Lentejas estofadas con picatostes y huevo duro
Esta receta pertenece al Grupo Gastronómico Gaditano. Puedes ver la publicación original aquí.
Listado de recetas con "Patatas"
Puchero gaditano
Reproducimos la versión de este clásico de la cocina que se recoge en el libro Gastronomía y Cocina Gaditana escrito…
Ajo papa
El ajo papa es la versión sanluqueña del ajo caliente jerezano. Se trata de una especie de crema o sopa muy…
Pastel de pescuezo de cordero merino a la miel de Zahara
Juan Jesús Moreno hace este pastel de carne -de pecuezo de cordero merino- para Recetas del Terreno, una iniciativa de…
Perdiz estofada con verduras de temporada
Javier Mena hace esta perdiz estofada con verduras de temporada para Recetas del Terreno, una iniciativa de la organización de…
Papas en colorao
Marco Antonio López de El Pengue elabora esta receta a la que tiene especial cariño por ser el primero que…
Potaje de frijoles al estilo de Conil
Los frijoles, como se les llama en Conil a unas habichuelas un poco más pequeñas de las normales que se…
Empanadilla de ensaladilla
Juan Antonio Pérez Vital, Togo Chef, jefe de Cocina del restaurante La Lonja de Sanlúcar participa con esta receta en…
Alcachofas con guisantes, habas y jamón ibérico
Esta receta la compartió la Tapería De Javier en sus redes sociales.
Zafarrancho
Esta receta pertenece al libro de recetas de Concha Hernández Rodicio, diseñado y maquetado por su hija Esperanza Moreno Hernández.…