Alcachofas con guisantes, habas y jamón ibérico
Esta receta la compartió la Tapería De Javier en sus redes sociales.
Listado de recetas con "Jamón ibérico"
San Jacobo al estilo del restaurante La Tasca
El San Jacobo es un plato que se ha hecho popular en los últimos años. Son dos filetes, que pueden…
Calamares a la gaditana
Esta receta pertenece a la colección Los Mejores Platos de la provincia de Cádiz.
Habas de temporada con jamón de La Castillería
Por la zona de La Janda, donde está el restaurante La Castillería, es tradicional hacer algunos platos con habas. Juan…
Migas setenileñas
Ismael Palmero de El Bandolero explica cómo se hacen estas migas de Setenil, que suele tener en su establecimiento.
Aneto
El aneto es un plato típico de Jerez. Es una variante del San Jacobo. Se elabora con carne de pollo…
Tortilla mixta del Bar Manolo
La tortilla mixta del Bar Manolo se hizo famosa a finales del siglo XX. Tenía forma de tortilla lía, cuando…
Pavo relleno al horno
Esta es la receta del pavo al horno del Grupo Gastronómico Gaditano. Más recetas e información en su página web…
San Jacobo supremo con alcachofas
El San Jacobo es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española y se ha convertido en un plato…
Suprema de lisa de estero a la pimienta verde con setas de Jimena de Juan Luis Gutiérrez (Cervecería La Marea)
Esta receta fue realizada en el encuentro de cocineros gaditanos “Tesoros Ocultos de la provincia de Cádiz” en la que una quincena…