Pavo relleno al horno del Grupo Gastronómico Gaditano
El pavo es el gran clásico de la Navidad. Esta es la receta del pavo al horno del Grupo Gastronómico…
Listado de recetas con "Carne de ternera"
Menestra de verduras con carne
Esta receta pertenece al libro de Los lunes, lentejas. El mejor comienzo de Charo Barrios, autora del blog Comeencasa. Según…
Berza jerezana al estilo del bar Rody
La berza es un plato típico de la provincia de Cádiz. Es una variante del cocido y tiene especial fama…
Consomé de perdiz al oloroso
El consomé era un plato estrella en las grandes comidas y también en los restaurantes de postín. El mérito estaba…
Empanadillas primavera
Cuarto y Mitá compite con esta receta en el I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas. El grupo gastronómico explica…
Empanadilla de estofado de papas con carne
El cocinero Javi González presenta esta receta al I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas
Potaje de frijoles al estilo de Conil
Los frijoles, como se les llama en Conil a unas habichuelas un poco más pequeñas de las normales que se…
Albondigas de Retinto en tomate del Mesón El Tabanco
Esta receta pertenece al recetario Carne de Retinto “el aroma de la Dehesa” editado por la Asociación Nacional de Criadores…
Albóndigas de ternera en salsa de almendras de Chac Mol
Con un toque picante, son otra manera de preparar las albóndigas. Así las hacían en Chac Mool Taco Bar, un…
Berza chiclanera o de Resurrección
Cada ciudad tiene su versión de la berza. Normalmente es cuestión de matices y las diferencias no son muchas. Como…