Torrija caramelizada con helado de Sabayón
Juan Viú emitió la receta de este postre a través de sus redes sociales durante el confinamiento.
Listado de recetas con "Azúcar"
Fresas del Coto de Bornos con Vinagre al Pedro Ximenez de Hermanos Holgado
Fernando Naranjo Alpresa elabora estas fresas para Recetas del Terreno, una iniciativa de los organizadores del concurso Chef Sierra.
Tarta de galletas con carne de membrillo y leche de cabra
Josefi Barrera elabora esta tarta para Recetas del Terreno, organizada por Chef Sierra. El postre ganó el concurso Sabores de…
Canelón de miel de Prado del Rey relleno de crema de queso curado de El Bosqueño
Juan Manuel Saborido de la Venta Julián de El Bosque elabora estos canelones para Recetas del Terreno, una iniciativa de…
Panacota de calostros de algarroba, estofado de fresas y gallegas de queso La Pastora
Francisco Javier Pérez Menacho, el chef ‘Nene’, muestra cómo elaborar una panacotta con ingredientes de la Sierra de Cádiz, en…
Empanadilla de estofado de papas con carne
El cocinero Javi González presenta esta receta al I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas
Empanadillas ‘mar y montaña’
Víctor Alberto Heredia del Mesón Los Alamillos de Grazalema envía esta receta bautizada como Mar y Montaña para el I…
Empanadilla rellena de cabello de ángel de Lola López
Lola López explica detenidamente qué es el cabello de ángel, principal protagonista de esta receta: «El cabello de ángel es…
Empanadillas Los Niños de la Panchi
Manoli Barrios explica así sus empanadillas y el nombre con el que las ha bautizado: «Me contaba, con mucha ilusión,…
Empanadillas de manzana
El Grupo Gastronómico El Almirez presenta esta receta (fuera de competición) dulce al I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas.