Taco crujiente de maíz azul, ceviche de langostinos ahumados, guacamole y flores
Esta receta pertenece a los talleres infantiles que organizó La Carboná.
Listado de recetas con "Aguacate"
bocadillo de papada ibérica con cremoso de higos, mojo de pimiento verde y aguacate
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Bocadillo de panceta con guacamole y cebollas encurtidas
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Albóndigas de salmón, aguacate y queso con juliana de verduras sobre reducción de vino tinto de la tierra de Casa Miguel de San Fernando
Con estas albóndigas, Casa Miguel se hizo con el primer premio en la categoría de salados de la ruta Las…
Poke Hawaiano de Almadraba de Concha Parodi y Taberna la Strazza
La Strazza explica que fueron los primero en hacer el poke en Conio; se trata, según explica Valentín Romero, de una…
Poke hawaiano de atún de Nahu Beach
Ensalada de origen hawaiana muy de moda en EEUU y que poco a poco se va incorporando a la oferta…
Ensalada callejera con pollo, quinoa y aguacate
Esta receta es del cocinero Jesús Recio, titulado por la Escuela de Hostelería de Cádiz y copropietario de Sonámbulo en Cádiz.…
Tiradito de boquerones con ensalada de melloco y aguacate de Garimba Sur
No siempre vamos a preparar los boquerones de la misma forma, en adobo, fritos o como máximo en vinagre. De…
Ensalada de tataki de atún, algas y mojama
Esta receta es del cocinero Juan Alberto Aragón del restaurante El Farito de Chiclana. Más recetas con glamour para llevar en fiambrera aquí.
Tosta de Melva de Tarifa con pepinos, aguacates y ketchup casero
Se trata de una tosta elaborada con pan de focaccia, una especialidad panadera típica de Italia y que recuerda un poco a…