Destrozos
Los “destrozos” son un guiso que se hacía tras la matanza del cerdo, según relata Antonio Guerrero Valiente, que ha recuperado…
Listado de recetas con "Ajo"
Empanadillas de Pringá
«Hoy cocinamos estas Empanadillas de Pringá, receta de aprovechamiento, porque las hemos preparado con lo que nos sobró de la…
Habichuelas blancas con salmonetes de Conil
Un potaje en versión moderna. Unas habichuelas blancas sirven de acompañamiento para unos lomos de salmonete simplemente pasados por la…
Potaje de frijoles al estilo de Conil
Los frijoles, como se les llama en Conil a unas habichuelas un poco más pequeñas de las normales que se…
Empanadillas de atún rojo de almadraba
Luiti Callealta, el director gastronómico del restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María también ha querido colaborar con el I…
Empanadillas de choco en su tinta
El cocinero José Antonio Iglesias de El Arco de Plocia de Cádiz hace una masa especial, con tinta, que rellena…
Empanadillas de Cuaresma
Estas empanadillas son de Pilar Aquaviva del Blog Tubal, realizadas a raíz del I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas…
Alcachofas con guisantes, habas y jamón ibérico
Esta receta la compartió la Tapería De Javier en sus redes sociales.
Salmorejo de zanahorias aliñadas, crujiente de jamón, vegetales y aceite de naranja
Esta receta pertenece al recetario para el taller con niños de La Carboná de Jerez. La foto corresponde a un…
Urta a la roteña del bar restaurante La Tasca
Es uno de los grandes clásicos de este restaurante especializado en cocina de producto. Está en la carta desde 1974…