Empanadillas Los Niños de la Panchi
Manoli Barrios explica así sus empanadillas y el nombre con el que las ha bautizado: «Me contaba, con mucha ilusión,…
Listado de recetas con "Leche de vaca"
Empanadilla de relleno de croqueta o ‘Empanadicreta’
Juan Ramón González Higuero participa con esta receta en el I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas. Opta por su…
Empanadillas con cagarria rellenas de atún y surimi
Esta es la receta que presenta el cocinero de la Sierra Francisco Javier Pérez Menacho, Nene, al I Concurso Mundial…
Empanadillas de Cuaresma
Estas empanadillas son de Pilar Aquaviva del Blog Tubal, realizadas a raíz del I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas…
Torrija Caramelizada de A Plomo de Cádiz
«La torrija es un delicioso dulce de Cuaresma que tradicionalmente se realizaba con pan de sobras, además de leche, azúcar,…
Crepes rellenas de confitura de ciruelas
Esta receta se grabó para la colección Los Mejores Platos de la provincia de Cádiz, de Diario de Cádiz.
Souffle de naranja amarga de Los Remos de San Roque
Esta receta pertenece a la colección Los Mejores Platos de la Provincia de Cádiz, y la elaboraban en el desaparecido…
Croquetas de Bacalao
No se trata, evidentemente, de un plato surgido en la provincia de Cádiz, pero si se han convertido en un…
Brandada de lubina y langostinos de estero con tomatitos infusionados
El cocinero Pablo Terrón del restaurante Puerto Escondido de El Puerto de Santa María destaca por la originalidad de su…
Croquetas de ortiguillas de Javier Osuna
Receta de Javier Osuna, que explica que compra las ortiguillas que protagonizan las croquetas en La Plaza (el Mercado de…