Coulant de chocolate con sopa de pimienta de Jamaica de Gastrológico
Coulant de chocolate con sopa de pimienta de Jamaica elaborado por Pablo Mariñas, de Gastrológico de Cádiz. El cocinero realizó…
Listado de recetas con "Chocolate"
Nocilla
Esta versión de Nocilla es del restaurante Patría de Vejer, que explica que se trata de una receta muy fácil…
Donut de chocolate el estilo del Don Pan
Los donuts del Don Pan son una de las versiones de este dulce más conocidas de la provincia. Aprovechando un…
Tarta de chocolate rellena de mermelada de naranja de Tres Martínez
Esta es una versión de Tres Martínez de Barbate de la clásica tarta Sacher, aunque con mermelada de naranja en…
Piñonate de Jimena
Receta tradicional de Jimena. Trabajosa de hacer, se solía elaborar en las casas -donde se les dedicaba un día- especialmente…
Tarta templada de chocolate con helado de vainilla de El Faro de Cádiz
Esta es la receta de bizcocho templado de El Faro, tal y como se recogió en la grabación Los Mejores…
Punto y final (Pastel de queso) de Salvador Muñoz
Con este postre, el joven cocinero Salvador Muñoz, jefe de cocina de la Venta Calderón de Arcos, se hizo con…
Coca de melva canutera de Tarifa con mole roteño
La melva canutera, en este caso de la conservera Piñero y Díaz de Tarifa, es una de las conservas más…