Riñones al jerez Grupo Gastronómico Gaditano Casquería Platos típicos de la provincia Platos típicos de Jerez Los riñones al jerez son todo un clásico. Reproducimos aquí la receta del Grupo Gastronómico Gaditano (aquí, la publicación original). Riñón Ajo Cebolla Puerro Laurel Sal Vino blanco Amontillado Vino oloroso Ver más
Berza roteña Grupo Gastronómico Gaditano Cuchareo Platos típicos de Rota Berzas Platos con legumbres La receta de este plato tradicional roteño, recogida por el Grupo Gastronómico Gaditano. Tenemos también otra versión muy interesante con… Habas Chícharos o guisantes Alubias Hueso blanco Carne de cerdo Morcilla Chorizo Tocino Ajo Pimentón Pimienta negra Manteca blanca Hierbabuena Ver más
Pavo relleno al horno del Grupo Gastronómico Gaditano Grupo Gastronómico Gaditano Platos con carne El pavo es el gran clásico de la Navidad. Esta es la receta del pavo al horno del Grupo Gastronómico… Carne de ternera Pavo Carne de cerdo Tocino Jamón ibérico Manteca blanca Zanahoria Ajo Cebolla Huevo Vino blanco Nuez moscada Perejil Laurel Tomillo Sal Pimienta Azafrán Ver más
Lentejas estofadas con picatostes y huevo duro Grupo Gastronómico Gaditano Platos con legumbres Cuchareo Esta receta pertenece al Grupo Gastronómico Gaditano. Puedes ver la publicación original aquí. Aceite de oliva Agua Ajo Lentejas Cebolla Zanahoria Patatas Tomate Pimiento verde Sal Pan Huevo Ver más