Cosas que probar en los bares y restaurantes de la provincia de Cádiz este fin de semana

Ahora en la carta del Bar Juanito en Jerez

Revuelto de Habitas con jamón

Horarios, localización y teléfono del Bar Juanito, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Aponiente en El Puerto de Santa María

Menú degustación

Horarios, localización y teléfono de Aponiente, pulsando aquí.

Ahora en la carta de la cervecería La Marea en Cádiz

Ensaladilla templada con carpaccio de gambas al ajillo

Horarios, localización y teléfono de la cervecería La Marea, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante La Marmita en Cádiz

Ventresca al horno cremoso de setas y trufa y demiglace de espineta de atún

Horarios, localización y teléfono de La Marmita, pulsando aquí.

Ahora en la carta del Restaurante Mantúa de Jerez

Tartar de cecina y crujiente de payoyo, con puntos de menieur de grasa de vaca

Horarios, localización y teléfono de Mantúa, pulsando aquí.

Ahora en la carta del ventorrillo El Chato en Cádiz

Tartar de atún

Horarios, localización y teléfono del Ventorrillo del Chato, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante La Despensa de Cádiz

Bouquet de gulas al ajillo con patatas, cebolla caramelizada y huevo escalfado

Horarios, localización y teléfono del restaurante La Despensa, pulsando aquí.
Pulsa para reservar por teléfono en el restaurante

Ahora en la carta del mesón Casa Antonio de Cádiz

Cachopos de ternera y queso de la Sierra y jamón de bellota de la casa

Horarios, localización y teléfono del mesón Casa Antonio, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Albores en Jerez

Cigalas con arroz terminado en brasa

Horarios, localización y teléfono de Albores, aquí

Ahora en la carta de El Campero de Barbate

Tosta de atún y trufa

Horarios, localización y teléfono de El Campero, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Venta El Albero en Jerez

Berenjenas de nuestra Huerta fritas con Miel

Horarios, localización y teléfono de La Venta El Albero, pulsando aquí.

Ahora en la carta del Casa Bernardo de Chiclana

Paté de cabracho

Horarios, localización y teléfono de Casa Bernardo, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante Francisco La Fontanilla en Conil

Rodaballo al AOVE

Horarios, localización y teléfono del restaurante Francisco La Fontanilla, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Tragaluz de Conil

Ventresca de atún al natural con piparras y helado de manzana verde y wasabi

Horarios, localización y teléfono del restaurante Tragaluz, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante Las Moragas en El Puerto de Santa María

Arroz marinero

Horarios, localización y teléfono del restaurante Las Moragas, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante A Mar en Jerez

Arroz con parpatana estofada y flor de alcachofa

Horarios, localización y teléfono del restaurante A Mar, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Casa Francisco el De Siempre en la playa de El Palmar en Vejer

Tartar de gambas rojas

Horarios, localización y teléfono de Casa Francisco el de Siempre, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante La Carboná en Jerez

Plato de temporada: atún rojo de almadraba en tomate de amontillado – Sólo hasta el 14 de junio

Horarios, localización y teléfono de La Carboná, pulsando aquí.

Arroz del señorito, gambones, chipirones y alioli de salicornia

Horarios, localización y teléfono de Piparra, pulsando aquí.

Chicharrones de atún de almadraba

Horarios, localización y teléfono de El Roqueo, pulsando aquí.

Ahora en la carta del Restaurante La Tasca en Jerez

Huevos rotos con camarones

Horarios, localización y teléfono del restaurante La Tasca, pulsando aquí.

Ahora en la carta de La Bodeguilla del Bar Jamón en El Puerto de Santa María

Nuestras bravas: con sobrasada ibérica picante y mayonesa de ajo asado

Horarios, localización y teléfono de La Bodeguilla del Bar Jamón, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante El Faro en Cádiz

Chicharrones en cogollo en la Barra

Horarios, localización y teléfono del restaurante El Faro, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante El Faro de El Puerto en El Puerto de Santa María

Arroz del señorito

Pulsa para reservar online en el restaurante
Horarios, localización y teléfono y la carta completa de El Faro de El Puerto, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Arsenio Manila en Cádiz

Pasta Japo. Noodles & Atún Rojo de Almadraba, rabanitos y marinada de soja+wasabi en Arsenio Manila de Cádiz

Horarios, localización y teléfono de Arsenio Manila, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante El Duque en Medina

Frito variado de la Bahía. Esta semana los encontrarás también en la caseta 3 de la Feria de Chiclana

Horarios, localización y teléfono del restaurante El Duque, pulsando aquí.

Ahora en la carta del Bar El Depósito en El Puerto

Presa ibérica salteada con verduras y salsa teriyaki

Horarios, localización y teléfono del Bar El Depósito, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante La Espuela en Sanlúcar

Puntillitas de Sanlúcar con habas baby

Horarios, localización y teléfono del restaurante La Espuela, pulsando aquí.

Tataki con cobertura de maíz frito sobre ensalada de pimientos asados con salmorejo

Horarios, teléfono, localización y más datos de El Balneario Beach, aquí.

Ahora en la carta de la Venta La Duquesa en Medina

Berenjenas de nuestra huerta con tomate trufado, huevo frito y láminas de trufa

Horarios, localización y teléfono del restaurante Venta La Duquesa, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Albalá en Jerez

Saam de langostinos

Horarios, teléfono, localización y más datos de Albalá, aquí.

Ahora disponible en Donpanes en Cádiz

Pastas de té de chocolate, fresa, corazones…

Horarios, localización, teléfonos y más datos del Horno de Don Pan, aquí.

Ahora disponible en La Chanca

Filetes de atún rojo en aceite de oliva

Dirección: Plaza Reyes Católicos sin número -rotonda de entrada- (Barbate)
Teléfono de atención al público: 956433506
Horario: Abierto de lunes a sábados de 10 a 14 horas y de 17 a 21. Los domingos y festivos abre en horario de mañana.
Hay que estar atentos: La familia Gómez sabe de pescado. A pesar de que recurren a las últimas tecnologías, sus productos siguen teniendo el sello artesanal y eso se nota en sus mojamas, en sus ahumados y en su amplio abanico de conservas que van desde el atún a los boquerones fritos, pasando por una novedosa colección de guisos marineros. Contamos con tiendas en Barbate, Conil y Chiclana. (pulsar aquí para ver las direcciones).

Mojama

Ahora disponible en Herpac, ahumados, salazones y conservas.
Dirección: Polígono industrial El Olivar sin número (Barbate).
Teléfono de atención al público: 956431376 y 956431908
Horario: De lunes a viernes de 9 a 14 horas y de 15,30 a 20. Sábados, domingos y festivos: De 9 a 14 horas.

Hay que estar atentos: Herpac es una de las empresas líderes del sector conservero en Andalucía. Ha cumplido su 30 aniversario, elaborando salazones, ahumados y conservas de la mejor calidad en Barbate, siempre con métodos artesanales y partiendo de un producto excelente. Dispone de tienda en la fábrica del Polígono El Olivar, además de otras 2 en Barbate, donde se pueden encontrar sus productos a precio de fábrica.

Ahora disponible en la Confitería Sobrina de las Trejas de Medina

Arándanos con mousse de yogur, un postre fresquito para el verano

Horarios, localización, teléfono y más datos de Sobrina de las Trejas, aquí

Roquitas de mar

Horarios, localización, teléfono y más datos de la Confitería Tres Martínez, aquí

Ahora en la carta del Venta Pinto de Vejer

Tarrinas de lomo en manteca para llevar

Horarios, localización y teléfono de Venta Pinto, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante Musalima en Cádiz

Quisquillas de barriga azul a las 4 maneras

Horarios, localización y teléfono del restaurante Musalima, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante Sonámbulo en Cádiz

Tiradito de salmón con leche de tigre, de lima y manzana verde

Horarios, localización y teléfono del restaurante Sonámbulo, pulsando aquí.

Ahora en la carta de Casa Juan en El Palmar

Atún rojo de Almadraba en dados marinados, con ajoblanco de mango y picatoste de algas

Horarios, localización y teléfono de Casa Juan, pulsando aquí.

Ahora en la carta de La Cruz Blanca en Jerez

Arroz en su punto

Horarios, localización y teléfono de la Cruz Blanca, pulsando aquí.

Ahora en la carta de El Árbol Tapas de Chiclana

Lubina, ajo negro y bilbaína

Horarios, localización y teléfono de El Árbol de Chiclana, pulsando aquí.

Ahora en la carta del restaurante del Hotel Antonio en Zahara de los Atunes

Salchichón de Bellota Campaña Montanera, elaborado a partir de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas

Horarios, localización y teléfono del restaurante del Hotel Antonio, pulsando aquí.