Restaurante La Marmita
Establecimiento
Restaurante La Marmita
Horario:
Abre para almuerzos y cenas. Cierra miércoles completos y jueves al mediodía.
Dirección

Calle Ancha número 7 (ver mapa)

Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Descripción

Restaurante puesto en marcha por el grupo La Marmita en agosto de 2021. El local está en la centrica calle Ancha, en el espacio que ocupaba el restaurante El Jardín. Los hermanos Fernández Lasanta también tienen otro establecimiento en la calle Buenos Aires con el nombre de La Marmita Tapería.

El restaurante está en una finca antigua de la calle Ancha, de la que ocupa la planta baja. El comedor tiene vistas, con grandes cristales, sobre el patio del edificio. Llama la atención también un jardin vertical que decora el espacio que tiene una quincena de mesas altas y bajas. En lo gastronómico, bajo la dirección del cocinero Alvaro Cano, director gastronómico del grupo, la oferta gira en torno a una carta no muy larga de platos para compartir con el atún rojo como principal protagonista. También juegan, con un estilo de cocina innovadora, con productos de la provincia de Cádiz como mariscos, pescados o quesos. Postres de elaboración propia y cuidada carta de vinos. Admiten reservas.

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