Cómo dejar propina en tiempos de coronavirus
¿Se puede dejar propina en metálico cuando nos recomiendan que paguemos con tarjeta? ¿Podemos dejar propina con tarjeta al camarero que nos ha atendido…
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4 Estaciones abre con una selección de sus clásicos
El establecimiento de Vejer abrirá sus puertas el 12 de junio. Tendrán comida para llevar y, posteriormente, servicio a domicilio. 4…
Cádiz dice «sí» a Sanlúcar
Hablamos con representantes del sector gastronómico en toda la provincia para preguntarles si apoyan la candidatura de Sanlúcar y por qué. La localidad…
La etapa fermentada de 4 Estaciones
El establecimiento vejeriego introduce en sus platos ingredientes fermentados, siguiendo la línea del restaurante Noma, para aprovechar los productos d…
La carta de 4 Estaciones de Vejer, la más vista durante el mes de junio
La carta de 4 Estaciones de Vejer ha sido la más vista del mes de junio de 2019, con 451 visitas. Aquí puedes ver las diez cartas más vis…
El cocinero que inventó el puchero de verano
4 Estaciones de Vejer es un restaurante que te sonrie, desde su estética colorista y mediterránea o sus mesas en cuesta hasta la cocina "de guiños" de …
4 Estaciones de Vejer renueva su carta
La oferta gastronómica del establecimiento veraniego se refresca con platos estivales, y sigue la apuesta por retinto y atún rojo de almadraba.…
Un vaso de agua en Vejer para calmar la sed donde el agua es un lujo
4 Estaciones servirá a partir de ahora el agua Auara, un proyeco social que por cada litro de agua hace llegar cuatro a países en vías de desarrollo. …
Las reservas fantasma asustan a la hostelería
La decisión de Salicornia de Cádiz de cobrar fianza a los grupos que reserven abre el debate en el sector, que reconoce el problema y aplaude la "valen…
Vejer en doce horas
Guía para conocer la ciudad en plan "express", comiendo y bebiendo bien, en un solo día. A veces queremos verlo todo en un día. No es posible conocer …