El Laúl da la bienvenida al otoño en su nueva carta
El restaurante de El Puerto cambia su carta para incluir ingredientes como las setas, la calabaza o el pato, y acompaña al pulpo con torrezno en un ori…
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El Laúl de El Puerto crea una pizza templada con steak tartar
La receta es muy curiosa, porque combina una base cocinada en caliente con una elaboración fría y en crudo, y está teniendo muy buena acogida.…
Vuelven los viernes de tortillas de patatas a El Laúl
Con el invierno, vuelve esta receta al restaurante portuense Com es ya costumbre, el restaurante El Laúl de El Puerto retoma los vie…
Postres con helados caseros para el verano en El Laúl de El Puerto
El establecimiento estrena también una mesa italiana de corte para embutidos y chacinas. El Laúl de El Puerto ha renovado su carta d…
El brioche, la reencarnación de las medianoches
El tierno pan de origen francés se ha convertido en la musa de muchos cocineros gaditanos, que vuelcan su creatividad en estas piezas hechas con leche,…
El plato de pulpo que pasa tres veces por horno
El Laúl de El Puerto ofrece en su carta platos singulares: un pulpo en tomate cuya elaboración incluye tres horneados, un souffle hecho al momento y un…
El cabrito del Bucarito de Rota, protagonista de la última carta de El Laúl de El Puerto
El establecimiento se queda con todos los machos de la cercana granja. Sirve las paletillas tras cocinarlas a baja temperatura durante 24 horas.…
Tohqa, nuevo Sol de la Guía Repsol de la provincia
Destacan que en el establecimiento portuense "todo es diferente". Aparecen en la publicación quince restaurantes gaditanos con tres, dos o un sol.…
Yayo Silóniz de El Laúl de El Puerto, embajador de Sabores de mi Tierra en Cádiz
La iniciativa es de la revista 65ymas.com, que ha elegido 16 representantes en todo el país, que suman 18 Estrellas Michelin. Yayo S…
El restaurante El Laúl de El Puerto comienza a elaborar su propio pan
El establecimiento elabora cuatro tipos de panes, que tienen en común el empleo de masa madre y la fermentación lenta. El Laúl de El…
