Se trata de la iniciativa #RecetaHomeChallenge creada por el periodista gaditano Juan Ochoa que invita a cocineros de toda la geografía nacional a prep…
Los cocineros con estrella Michelin, Teresa Montero del Soldao y la quesería La Pastora de Grazalema son los distinguidos este año por Diputación.…
Soles Repsol para los restaurantes con Estrella Michelin de Jerez: Lú Cocina y Alma y su "propuesta singular" consigue la segunda y Mantúa, la primera …
Hablamos con representantes del sector gastronómico en toda la provincia para preguntarles si apoyan la candidatura de Sanlúcar y por qué. La localidad…
Sara Baras recibirá en Cádiz un homenaje del mundo de la gastronomía que tendrá lugar del 26 al 29 de abril. Los participantes saldrán en un tren desde…
Los cocineros gaditanos captan la atención de la muestra de alta cocina con originales propuestas en torno al atún, "croasans" con tortillitas de camar…
El cocinero Juanlu Fernández de Jerez participará en Madrid Fusión con una original ponencia sobre el origen de esta salsa y elaborará la versión clási…
El foro se celebrará en paralelo a Madrid Fusión a mediados de enero. Los azúcares marinos, la unión entre la pastelería francesa y …
Se incorporan a la guía Punta del Sur y Sonámbulo en Cádiz, Universo Santi, A Mar y Albores en Jerez, El Alférez de El Palmar y La Taberna del Campero …
La idea es emitir un par de grabaciones a la semana a través de las redes sociales del restaurante. LU Cocina y Alma, el restaurante…