Jerez en doce horas: la ciudad que se bebe
Es la ciudad de la provincia donde la Semana Santa se vive con más intensidad. Este año no habrá pasos, pero es un buen momento para visitarla, disfrut…
Tag: Lu Cocina y Alma
¿Parlez-vous Jerez?
Lú Cocina y Alma, el restaurante que se atrevió a meter la pringá de la berza en un brioche francés, se queda a las puertas de la segunda estrella…
13 cocineros para un menú solidario
La Carboná ofrecerá un menú elaborado por chefs de Jerez a beneficio del Centro Municipal de Alimentos. La Carboná de Jerez ofrecerá…
Los chefs Juan Luis Fernández e Israel Ramos, premiados por el Clúster Turístico de Jerez
Se trata de la tercera edición de unos galardones que se entregarán el próximo viernes 25 de septiembre, coincidiendo con el Día Mundial del Turismo. …
Lu abre temporada en Jerez con un homenaje a la cocina de los tabancos y la vista puesta en la segunda estrella Michelín
El restaurante del cocinero Juanlu Fernández está abierto desde el día 8 con tres menús degustación Lú Cocina y Alma abre sus puerta…
Alevante, el estrella Michelín de Chiclana abre temporada mañana martes
El establecimiento, regentado por Angel León, sólo ofrecerá cenas con dos menús degustación disponibles. También anuncia ya su reapertura para el día 8…
Los cuatro Michelín de la provincia mantendrán sus restaurantes como sitios de alta cocina
Aponiente abrirá el 2 de julio, mientras que Lu Cocina y Alma y Mantúa, de Jerez, está aún estudiando su fecha de reapertura. Alevante depende de la fe…
Estrellas que quitan el hambre
Los restaurantes de alta cocina Aponiente y Lu Cocina y Alma elaboran cada día cerca de medio millar de comidas para personas necesitadas&nbs…
El equipo de Ángel León, Lu y el chef José Andrés prepararán comida a domicilio gratuita para más de 200 portuenses
Lo harán en colaboración con Cruz Roja Cádiz, la Fundación World Central Kitchen y Makro España. Los equipos de Ángel León Gonzalez …
Chefs gaditanos se suman al reto de difundir recetas por Instagram y desde casa durante la Cuarentena
Se trata de la iniciativa #RecetaHomeChallenge creada por el periodista gaditano Juan Ochoa que invita a cocineros de toda la geografía nacional a prep…