Croasanes negros y hojaldres de pez espada, las nuevas propuestas de la taberna del Chef del Mar
Platos para comer con las manos, jamón del mar, una ensaladilla... la temporada llega con estrenos y Marta Girón te los explica en un video.&…
Tag: La Taberna del Chef del Mar
Aponiente propone este año un menú degustación con bebidas de elaboración propia y basadas en productos de los esteros y el mar
Alevante en Chiclana estrena también menú y unos postres que tienen como ingredientes principales productos marineros. La Taberna del Chef del Mar inco…
Aponiente arranca temporada con un menú que rinde tributo al mar… y aprovecha hasta el tendón de las cañaíllas
El tres estrellas portuense ofrece el menú Planeta Agua, que inunda de mar hasta los postres. Por su parte, A Levante de Chiclana ha abierto con un com…
Tohqa, nuevo Sol de la Guía Repsol de la provincia
Destacan que en el establecimiento portuense "todo es diferente". Aparecen en la publicación quince restaurantes gaditanos con tres, dos o un sol.…
Aponiente, La Taberna del Chef del Mar y Alevante reabren en marzo
Las reservas para el tres estrellas Michelin están abiertas. Aponiente abrirá temporada el próximo 17 de marzo. El restaurante de Án…
Los huevos fritos se amarisconan, con o sin papas
El humilde huevo con papas se sofistica. Los platos que combinan huevo con camarones, gambas de cristal y hasta bogavantes están cada vez están más ext…
Se estrena la quinta temporada
La Taberna del Chef del Mar inicia su nueva andadura con nueva carta "más pegada a la tierra que nunca" Como las grandes series de l…
Los cuatro Michelín de la provincia mantendrán sus restaurantes como sitios de alta cocina
Aponiente abrirá el 2 de julio, mientras que Lu Cocina y Alma y Mantúa, de Jerez, está aún estudiando su fecha de reapertura. Alevante depende de la fe…
Más allá de las estrellas: todos los restaurantes gaditanos en la Guía Michelin 2020
Se incorporan a la guía Punta del Sur y Sonámbulo en Cádiz, Universo Santi, A Mar y Albores en Jerez, El Alférez de El Palmar y La Taberna del Campero …
La hora del bocadillo… marinero
La Taberna del Chef del Mar abre hoy su temporada 2019 estrenando nueva carta en la que incorpora platos con mariscos como la esculpiña o los muergos y…
