Jerez: De La Carmela a la pringá
Aquí once sitios para desayunar muy bien, desde ecológicos en pleno campo, hasta pringás con su buen pan de telera, pasando por un bocadillo de tortill…
Tag: La Rosa de Oro
Ya hay huesos de santos (pero también pestiños)
Las pastelerías gaditanas han comenzado a ofrecer este dulce típico del otoño, aunque en algunas han ido más allá y están ya preparando elaboraciones n…
Jerez en doce horas: la ciudad que se bebe
Es la ciudad de la provincia donde la Semana Santa se vive con más intensidad. Este año no habrá pasos, pero es un buen momento para visitarla, disfrut…
Diccionario Gastrocuaresmal de Cádiz
Estamos en Cuaresma, una época de gastronomía singular debido a las restricciones religiosas a determinados alimentos, como la carne. La repasamos de l…
Un recorrido con bizcochos Sábados y Almojábanas
Cuatro veteranas pastelerías de la provincia preparan un fin de semana dedicado al dulce antiguo que este año traerá añejas novedades, como un dulce de…
Las jornadas de dulces antiguos vuelven del 12 al 14 de marzo
Cuatro pastelerías de la provincia participan en esta iniciativa, que devuelve a las vitrinas dulces casi olvidados. Se trata de vol…
Roscón de reyes con chocolate ruby
La Rosa de Oro de Jerez elabora su "especial" de este año con este original producto que combinan con una crema de yogur y frambuesas …
Tes qui ya… El Almendro
Dulces navideños y turrones hechos en Cádiz que merecen no dejar ni las mijitas. Todos los años triunfa el anuncio de los turrones de …
Once tocinos que tocan el cielo
La provincia de Cádiz tiene dos escuelas "tocinistas" la de Jerez y la de Tarifa. En ambas ciudades se encuentran versiones muy logradas. Las recorremo…
La Rosa de Oro de Jerez reabre despacho y envía tartas y helados a domicilio
El despacho de Pio XII dará servicio por las mañanas de lunes a sábado. "Ya no podíamos esperar más", aseguran desde La Rosa de Oro …