Ronqueo virtual de un atún rojo
Todas sus partes y cómo cocinarlas. La historia de las almadrabas y cómo funcionan. Recetas. Sitios donde disfrutarlo o comprarlo El…
Tag: Temporada del atún 2022
Los mejores sitios para comer atún en la provincia de Cádiz
Mapa actualizado a 2024 con los restaurantes donde probar el atún rojo. Te ofrecemos la lista de sitios en 18 ciudades, los platos que se hacen con él …
Surban y Bar La Estraza ganan la II Ruta del Atún de Algeciras
El jurado profesional otorga premios a Senda Antrocafé, Hotel Alborán, El Árbol Tapería y Calle 13 Bistro Bar El jurado profesional …
Santai y La Araña, primeros premios en la Ruta del Atún Rojo de Tarifa
Secret Spot, La Furgo y Raizes también fueron galardonados en esta edición. La VII Ruta del Atún Rojo de Tarifa ya tiene ganadores. …
El Restaurante Popeye se hace con el primer premio de la Semana del Atún Chiclanera
Ay Nanita Taquería y Mezcalería y El Santuario se hicieron con el segundo y tercer premio. Todos los platos participantes podrán probarse hasta el 22 d…
Destino y La Esquina de Tofe, ganadores de la Ruta del Atún de Barbate
Un total de 31 establecimientos participaban en la iniciativa, que finalizó el 8 de mayo. Los premios corresponden al voto del jurado popular.…
Una tapa de atún que va de oca en oca
La Sal de Zahara presenta a la Ruta del Atún un plato acompañado por un Ocatún, una versión del juego de la oca que convierte a la almadraba en un tabl…
La Almazara y El Sopa ganan la Ruta del Atún de Conil
La iniciativa se celebra del 6 de mayo al 6 de junio con la participación de 35 establecimientos. También se ha fallado el premio infantil de cocina Ch…
Almabrazo y el Hostal Barbate, ganadores de la Ruta del Atún de Barbate
La Estrella Polar y el Bar Ridhu consiguieron menciones especiales en la categoría de Restaurantes. La XIV Semana Gastronómica del A…
De atún en atún en una ciudad que aún recuerda su almadraba
Los primeros premios de la Ruta del Atún de La Línea fueron para la humeante tapa de Bitácora (jurado profesional) y el crepe de La Taberna (popular). …
