Los volaores de esta temporada ya están a la venta
Herpac y La Chancha ya tienen este pescado, típico de La Línea, disponible. Los pescadores confirmaban hace un par de semanas que ya…
Tag: La Chanca
Los cocineros Angel León y José Andrés, el máximo divulgador de la cocina española en Estados Unidos cocinarán juntos en el mercado de abastos de Barbate
Ofrecerán un espectáculo de cocina el próximo martes 7 de agosto en el que elaborarán platos con productos frescos El mercado de aba…
Barbate, la capital europea del atún
Todos los años los atunes viajan por amor desde el Atlántico hasta aguas más cálidas a desovar… a reproducirse dicho en lenguaje menos fino. En ese via…
Especial regalos en La Chanca
La conservera pone a la venta estuches surtidos y cajas de cartón y madera. La empresa conservera barbateña La Chanca ha lanzado un …
Del venado al ajillo a los muergos rellenos
Varias empresas y restaurantes de la provincia aprovechan Andalucía Sabor para presentar sus últimas novedadesLa presencia en Andalucía Sabor de …
El Museo del Atún abre temporada de visitas
El Museo del Atún de Barbate reforzará su oferta de recorridos en la temporada alta estival El Museo del Atún de Barbate, situado junto a La Chanca, e…
Barbate en 12 bocaos
Una docena de paradas de comé obligatorias en una población que tiene muchas cosas de las que disfrutarAcabamos de publicar la versión renovada d…
Los del pueblo dan la lata
Con sabor a patio encalao y a venta: así son las conservas que están empezando a surgir en un sector en el que conviven tradición y originalidad Conse…
Dos algas para un queso
Suralgas elabora un queso artesanal con lechuga de mar y ogonori rojo, con la intención de acercar el sabor del mar a las casas Suralgas acaba de dar …
La mojama de Barbate en 8 preguntas
Las empresas La Chanca y Herpac de Barbate comienzan ya a comercializar mojama con el sello que reconoce su procedencia de Barbate. Aprovechamos para c…