La propuesta, exclusiva para esta zona del restaurante, incluye especialidades japonesas o marisco e irá variando a diario
El restaurante Salicornia situado en la calle Plocia de Cádiz ha puesto en marcha una carta especial de tapeo orientada a su terraza. De hecho esta carta especial solo estará activa en esta zona del restaurante y en el comedor interior seguirá la carta habitual.
Juan Höhr señala que «queremos ofrecer una nueva forma de disfrutar del restaurante y también de disfrutar una zona muy agradable como es la terraza situada en una calle con mucha actividad como es Plocia».
La carta, que funcionará todos los días, excepto los sábados, con una quincena de propuestas cambiará a diario en función de la materia prima que tengan en el restaurante y ofrecerá desde opciones de marisco hasta propuestas de cocina japonesa. Aquí la primera carta de esta zona de tapeo:
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