Recorrido por los mejores sitios para probarlo en la ciudad. Desde la legendaria barra de El Faro, hasta el encanto de freidores como Los Doce Hijos de Juan
En muchas ocasiones nos preguntan donde comer buen pescado frito en la ciudad de Cádiz e incluso hay gente que dice que aquí, en la trimilenaria, no hay buenos sitios para disfrutarlo. Con este informe frituoso lo desmentimos de forma rotunda y te contamos una decena de sitios para disfrutar de choquitos, adobos, pijotas, acedías, calamares y pescado de roca partido en tajaitas.
Casa Rafael Vinos y Tapas
Kiosko Los 12 hijos de Juan
Bar Terraza
El Rincón de Silvia
Freiduría Europa
La gamba frita
Mini Bar
Aquí también una lista con los mejores freidores de Cádiz.
¿Conoces algún bar de Cádiz donde pongan buen pescaito frito? Dilo abajo en la sección de comentarios o rellena este formulario.
Aquí tienes un recorrido «frito» en video por algunas de las catedrales del pescado frito en Cádiz:
…Y además
- ¿Dónde y cuando surgió el pescao frito? Aqui te lo contamos
- ¿Cómo se frie el pescado, cuando hay que ponerle la sal, a que temperatura se pone el aceite? aquí te lo contamos
- ¿Qué es un freidor o una freiduría de pescado?
- Aquí recetas de frituras
- Aquí la guía gastronómica de Cádiz al completo.
¿Quiere saber la receta del cazón en adobo de la freiduría de Las Flores? la contamos en este video