También lo preparan en un guisito con verdinas
Arrocito…que nos gusta un arrocito. Este fin de semana en El Faro de El Puerto hay uno muy original. Es un arroz seco que lleva bacalao, alcachofas, ahora en plena temporada y unos espárragos de la firma Cultivo Desterrado criados en tierra de Navazo, en Sanlúcar. Atención porque se puede servir para una sola persona. Sale a 24 euros.
Bacalao con verdinas. Foto: El Faro de El Puerto
Además durante el fin de semana también hay otro interesante guiso con bacalao, servido en un guisito con verdinas (Se permite mojar pan). El plato sale a 12 euros.
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