En uno o dos meses esperan tener también en funcionamiento una página web para facilitar los encargos.
En noviembre de 2023, la pastelería La Piedra de la avenida del Cisne de El Puerto cerraba sus puertas, pero ese adiós fue solo un hasta luego. El establecimiento vuelve ahora a la actividad a manos de la misma familia.
Las hermanas Paula y Nerea Martín Ramírez están al frente del negocio. La pastelería sigue en el mismo sitio, pero el despacho no está abierto al público: trabajan exclusivamente por encargo. Se pueden pedir tartas, tejas, lacitos integrales, palmeras y bizcochos caseros o dulces árabes. En Semana Santa tendrán, además, torrijas. De momento, estos pedidos se hacen por teléfono, aunque la idea es que en uno o dos meses tengan a punto una página web que los facilite.
Este es el listado de elaboraciones que tienen actualmente:
Según explica Paula, la solución de trabajar a puertas cerrada les permite tener más tiempo para centrarse en las elaboraciones. La pastelería ya ha hecho oficial la reapertura en sus redes sociales.
«Con gran entusiasmo queremos comunicarles que La Piedra, la querida pastelería de siempre, ha vuelto a abrir sus puertas de una nueva forma. Debido a problemas familiares, nos hemos reinventado para seguir ofreciéndoles nuestros deliciosos productos, ahora bajo un nuevo formato», explican.
La pastelería La Piedra atiende los pedidos de lunes a viernes de 9:00 a 13:30 horas. Los teléfonos para realizarlos son el 679250168 y 693638942.
Aquí, más datos sobre la pastelería.
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