Zahara de la Sierra celebra sus Jornadas del Olivar con una extensa programación
Las actividades se desarrollarán del jueves 25 al domingo 28 de septiembre e incluyen una cena estelar a doce manos. Consulta aquí el programa completo…
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Donde comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Cien bares y restaurantes para disfrutar en los pueblos blancos. Te ofrecemos una lista con los mejores, el mapa con todo los sitios para comer en la S…
Ocho cocineros llegan a la final de Chef Sierra
Además, cinco pasteleros y cuatro encargados de sala se enfrentará el 7 de mayo en Villamartín. El Hotel Las Truchas de Tugasa, en E…
Recetas típicas de Cádiz
Indice de recetas y platos típicos de la provincia ordenadas por ciudades Cosas de Comé quiere crear un archivo de recetas de platos…
15 de los 20 cocineros de Chef Sierra pasan a la segunda fase
Todos los participantes "han demostrado todo el valor y sabor que se le puede sacar al AOVE", asegura la organización. La siguiente fase se celebra el …
13 municipios de los 19 pueblos blancos compiten en Chef Sierra de Cádiz
20 chefs, seis camareros y tres pasteleros se van a dar cita el martes 21 de marzo en el museo de la Cilla en Olvera. La sexta edici…
Siete cocineros pasan a la final de Chef Sierra, que se celebrará en Arcos
El miércoles 18 de mayo tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo y se conocerán los ganadores de esta quinta edición. El co…
El triunfo del almuerzayuno (llámalo brunch)
Cada vez son más los establecimientos que ofrecen esta sustanciosa comida para darse un homenaje entre el desayuno y el almuerzo, aunque en algunos cas…
Ego te Absolvo, el vermú serrano elaborado con vino tinto
La bodega de Fine Tempo comienza a comercializar este vermú singular en la provincia. Las bodegas de Zahara de la Sierra donde se el…
La «zopa» serrana de los mil nombres… y que se disfraza de tortilla
En varios pueblos de la Sierra de Cádiz se repite una curiosa sopa que practicamente no tiene caldo y a la que se le da forma de tortilla, aunque no ll…
