27 restaurantes en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar después…
Tag: Zahara de la sierra
15 de los 20 cocineros de Chef Sierra pasan a la segunda fase
Todos los participantes "han demostrado todo el valor y sabor que se le puede sacar al AOVE", asegura la organización. La siguiente fase se celebra el …
13 municipios de los 19 pueblos blancos compiten en Chef Sierra de Cádiz
20 chefs, seis camareros y tres pasteleros se van a dar cita el martes 21 de marzo en el museo de la Cilla en Olvera. La sexta edici…
Siete cocineros pasan a la final de Chef Sierra, que se celebrará en Arcos
El miércoles 18 de mayo tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo y se conocerán los ganadores de esta quinta edición. El co…
El triunfo del almuerzayuno (llámalo brunch)
Cada vez son más los establecimientos que ofrecen esta sustanciosa comida para darse un homenaje entre el desayuno y el almuerzo, aunque en algunos cas…
Ego te Absolvo, el vermú serrano elaborado con vino tinto
La bodega de Fine Tempo comienza a comercializar este vermú singular en la provincia. Las bodegas de Zahara de la Sierra donde se el…
La «zopa» serrana de los mil nombres… y que se disfraza de tortilla
En varios pueblos de la Sierra de Cádiz se repite una curiosa sopa que practicamente no tiene caldo y a la que se le da forma de tortilla, aunque no ll…
Un quiosco a la italiana: pizzas con vistas al castillo en Zahara de la Sierra
Enrico Granieri ofrece pizzas, desayunos con pan propio y también lasañas o pastas al horno en un pequeño quiosco... sin renunciar a despachar chicles …
Recetas típicas de Cádiz
Indice de recetas y platos típicos de la provincia ordenadas por ciudades Cosas de Comé quiere crear un archivo de recetas de platos…
Una guía con los restaurantes de «auténtica comida serrana»
“Ruta del sabor y los sentidos de la Sierra de Cádiz” recoge los establecimientos de los cocineros que han participado en el concurso Chef Sierra de Cá…