Este envase de cartón, que permite transportar este plato cómodamente y sin que se vea afectado el arroz, se ha hecho con uno de los Premios Liderpack 2023, los galardones españoles más importantes en materia de envasado.
La tapa diseñada para llevar paellas nacida en el restaurante chiclanero Mis Paellas ha conseguido uno de los Premios Liderpack de este año 2023.
La tapa llevapaella diseñada y patentada por Rafael Rodríguez, propietario del restaurante chiclanero Mis Paellas, está pensada para transportar este plato sin que el arroz se reblandezca, sin que se ensucie nada y sin necesidad de armar embalajes (más datos a través de su web, aquí). El invento ya ha sido adoptado por varios restaurantes, se exporta, e incluso lo han utilizado en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca (Valencia). Ahora, consigue su primer reconocimiento.
La Asociación Española de Packagingi de Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona han hecho públicos sus premios a los mejores embalajes, denominados Premios Liderpack. «Un envase de cartón para miel, un blíster de medicamentos monomaterial reciclable por no llevar aluminio, estuches eco-lujo rellenables para cremas cosméticas, prácticos envases dispensadores de monodosis de detergente, tapas llevapaellas, etiquetas aterciopeladas para aceite de oliva premium, o un expositor a base de maletas y baúles para anunciar fragancias de verano son algunos de los 45 trabajos de Packaging y Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) premiados este año», explican.
A esta edición del certamen se han presentado 142 trabajos de empresas y escuelas de toda España, un 16% más que el pasado año. Tras evaluar cada producto, el jurado ha concedido 31 galardones en la especialidad de packaging, ocho en el apartado de PLV y seis en “Diseño Joven”. La tapa gaditana figura en la treintena de premiados en la especialidad de packaging. Allí se la describe como una «tapa de cartón personalizable fácil y rápida de usar, que se ajusta a diferentes tamaños de paellas, y que cuenta con unos alveolos para dejar salir el calor y vapor, además de unos salientes que se pueden usar como guantes para no quemarse con las asas. Substituye al aluminio y plástico».
Un restaurante chiclanero inventa una tapa para llevar la paella que adoptan hasta en Valencia
Los Liderpack son los únicos premios españoles que permiten participar en el concurso mundial de envase y embalaje WorldStar for Packaging Awards que organiza la World Packaging Organization (WPO). Las empresas galardonadas en los Liderpack en la especialidad de packaging pueden presentarse a título individual a este certamen al que concurren trabajos de más de 35 países. El plazo para inscribirse finaliza el 15 de octubre.
La entrega de los premios nacionales se celebrará el próximo mes de mayo en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona durante la celebración de Hispack 2024, la mayor feria en España de packaging, proceso y logística y una de las tres primeras de Europa de su especialidad. En el marco de la ceremonia se desvelarán y entregarán también las distinciones “Best in Show”, lo mejor del Concurso, a las dos creaciones de Packaging y PLV que más hayan destacado entre todos los premiados en los Liderpack 2023.
Estos premios son los galardones más importantes que se conceden en España en los ámbitos de packaging y la PLV. Promueven y reconocen anualmente la innovación y la creatividad de las empresas y profesionales implicados en la fabricación y diseño de envases, embalajes, etiquetas y elementos de PLV en España, según explica la propia organización.
Puedes leer aquí un reportaje, con vídeo, en el que se explica cómo es la tapa llevapaella.
