El jardín de la cerveza del Restaurante alemán ofrecerá brunch y comida auténtica bávara, acompañada por cerveza Paulaner de un litro, en la terraza instalada en la plaza de la Merced. Consulta aquí la carta completa.
Rota es una de las ciudades más internacionales de la provincia de Cádiz, (reportaje aquí) y no le falta ni su propio biergarten, esto es, su jardín de la cerveza al estilo alemán.
La iniciativa es de Learning Cooking, un establecimiento que combina el aprendizaje de idiomas con el de cocina, y que regentan la alemana Ruth Stadler, de Munich y su marido Javier Sánchez. De ahí que surgiera la idea del The German Restaurant, que convierte la céntrica plaza de la merced en una terraza cervecera al estilo alemán.
Se trata de un restaurante efímero, que solo funciona de forma esporádica. Otros años ha abierto en abril, y anteriormente coincidiendo con la famosa oktoberfest. Esta vez, la fecha elegida son los domingos de los meses de febrero y marzo. La terraza abrirá de 11:00 a 16:00 horas para ofrecer el «brunch & lunch» (desayuno contundente y almuerzo), a base de comida tradicional de Baviera y convenientemente acompañada de cervezas Paulaner de un litro. Tienes más información sobre el tipo de platos que sirven en el establecimiento en este enlace.
Los teléfonos para reservar o encargar comida para llevar son el 639693549 y el 616182502. A continuación, la carta completa:
Más información sobre Learning & Cooking aquí. Y aquí, el enlace a su página en Facebook.
