Distinción para Mamen Serrano de La Bodeguilla del Bar Jamón de El Puerto
Fue nombrada miembro honorífico ARTCUA en la provincia de Cádiz 2022, por su destacada implicación en la promoción de la gastronomía gaditana, la recup…
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Sergio Escrivá y Pablo Moris reciben en Arcos los premios a la mejor fotografía gastronómica
Han resultado ganadores del primer certamen que organiza Arte Culinario Andaluz, que está dedicado a José Antonio Roldán Caro. El I …
Un concurso de fotos gastronómicas recuerda a José Antonio Roldán de El Convento
El concurso ha sido organizado por Artcua y ha recibido tantas obras que han acortado el plazo de entrega. El I Concurso de Fotograf…
La gran «levantá» de los esteros
El encuentro internacional de cocineros llevado a cabo por Angel León en Puerto Real dispara el interés por este tipo de pesca. Restaurantes "michelina…
El Gazul presenta una original línea de cremas de queso con tagarninas o con algas
La quesería presentó su nueva gama en un encuentro de cocineros andaluces que tuvo lugar en el restaurante El Castillo de Medina y en el que estos real…
Ocho cocineros andaluces y un queso de algas
Ocho chefs de Artcua, una asociación de cocineros que defiende la gastronomía andaluza, acudirán a la presentación del queso de algas de El Gazul…
