Estrenan platos como un salmorejo de papaya, mango y melocotón o un revuelto de setas de temporada con Torta del Casar y jamón
La Cervecería El Barril de Puerto Real acaba de estrenar nueva carta en su establecimiento de la calle Ancha. La carta tiene varios apartados y cuenta con estrenos como un salmorejo de papaya, mango y melocotón o un revuelto de setas de temporada con Torta del Casar y lascas de jamón ibérico.
También introducen platos innovadores con cerdo ibérico como el lagarto de bellota macerado en adobo criollo que va salteado como si fuera un wok con patatas fritas. En el apartado de tapas frías tienen una ensaladilla de huevas de choco con algas y langostinos o unas patatas con langostinos en alio de ajo negro.
A las novedades de la carta unen un amplio apartado de platos y tapas de temporada que van cambiando a diario. El establecimiento ha ampliado también su comedor situado en un antiguo patio.
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