La firma Obrador Helado de Inga Sancho sirve varias de sus creaciones al restaurante Los Marinos José de Fuengirola

 

La firma gaditana, con instalaciones en Chiclana, Obrador Helado, ha comenzado a servir sus productos en una de las marisquerías y restaurantes de producto de más prestigio en España, Los Marinos José de Fuengirola (Málaga).

Obrador Helado está surtiendo al restaurante helados de sabores tradicionales como frambuesa, vainilla, coco, turrón o chocolate y estos se emplean tanto para acompañar los postres del establecimiento como para servir solos como postre.

Inga Sancho, la maestra heladera de la firma, señala que «comenzamos a trabajar con ellos en el pasado mes de abril. Fue gracias a otro de nuestros clientes, el catering Canela y Clavo de Jerez que le habló también de nuestros helados a la familia que lleva el restaurante, que contactaron con nosotros para que les llevaramos unas pruebas de nuestros productos. Desde entonces estamos trabajando con ellos».

Obrador Helado es una firma que está especializada en la elaboración de productos especiales para hostelería. Destaca por sus creaciones originales como una línea de helados basados en vinos, especialmente jereces y otra también basada en los quesos de la provincia.

El teléfono de contacto de Obrador Helado es el 617205617.

Los Marinos José destaca por su espléndida colección de pescados y mariscos frescos. Fue fundado por la familia Sánchez hace más de 30 años. La gran mayoría de los productos que venden procede de lo que capturan en su propio barco, según señalan en su página web.

El sitio está considerado como uno de los mejores en su género en España.