Son establecimiento con encanto, de los que se disfruta también con la vista. Sitios con buenos vinos y buenas cositas para acompañar.
- Aquí restaurantes con buena carta de vinos en El Puerto.
- Cocineros de alta cocina reconvertidos a taberneros, la última tendencia gaditana.
Las tabernas son uno de los establecimientos que más han evolucionado en las últimas décadas. De ser una especie de antros donde iban personajes a tomar una copa de vino, han pasado a ser referencias gastronómicas donde su cuida el vino y lo que lo acompaña. En El Puerto de Santa María podemos encontrar magníficos ejemplares de tabernas, la mayoría de ellas en el centro de la ciudad. Hemos incluido también en el listado tabernas de alta cocina, una tendencia ahora en alza en la provincia de Cádiz. Estas son las tabernas seleccionadas por Cosasdecome en El Puerto:
Bar Gonzalo
Bar Nuevo Echate Payá
Bodegas Obregón
Bendita Taberna
La taberna del Chef del Mar
Tasca Matute
Bar Rincón del Puerto
Taberna La Media Chica
Bar Destraza
¿Conoces alguna otra taberna en la ciudad que sea interesante y que no aparezca en esta lista? Dilo abajo en la sección de comentarios o en este formulario.
Y aquí las tienes en un mapa:
…Y además
11 tabernas de Cádiz para disfrutar del vino… y algo para acompañar
Cosasdebeber, el nuevo canal de Cosasdecome para estar al día del mundo del vino
Y aquí un video con una receta tabernera de El Puerto de Santa María, la carne al toro, reinterpretada por La Bodeguilla del Bar Jamón: